Sándwich sin gluten vegano 🥪

Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Sándwich sin gluten de tofu, lechuga y escalopín vegetal.
Paso a paso
- 1
Dejar el escalopín en remojo durante unos 10 minutos.
- 2
Hacer un revuelto de tofu (friéndolo opcionalmente en una sartén junto al escalopín durante 1 minuto).
- 3
Lavar la lechuga y trocearla.
- 4
En una tostadora o parrilla tostar las rebanadas de pan al gusto (por separado o con los ingredientes ya metidos).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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