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Ingredientes

  1. 2 kilospierna de puerco
  2. 1 kilocuerito
  3. 1 kilocostilla de cerdo
  4. 2 kilosmanteca de puerco
  5. 2naranjas
  6. 1coca cola
  7. 1cebolla
  8. 1 cabezaajo
  9. Sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo de cobre, poner la manteca al fuego, cuando esté caliente agregar la carne.

  2. 2

    Agregar sal al gusto, ajo y cebolla y dejarla cocer..

  3. 3

    Cuando la carne ya esta en termino medio agregar la coca cola y las especias y rectificar el sazón.

  4. 4

    Checar constantemente el término de la carne según la desees.

  5. 5

    Terminar y servir al gusto.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jessica Marlen Reyes.
Jessica Marlen Reyes. @cook_2281925
Tijuana B.C.
El arte del buen comer y la satisfacción de alimentar a los demás, alimenta mi ser.
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