Crema de Espinaca

Cajuil
Cajuil @cook_11912412
USA

Una receta súper saludable; Anti-cancerígena, Anti-inflamatoria, Rica en Omega 3 , proteínas, fibra, previene la anemia y fortalece los huesos.

Crema de Espinaca

Una receta súper saludable; Anti-cancerígena, Anti-inflamatoria, Rica en Omega 3 , proteínas, fibra, previene la anemia y fortalece los huesos.

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Ingredientes

3 raciones
  1. 230 grEspinaca
  2. 2 CdasAceite Oliva
  3. 1Cebolla
  4. 4 DientesAjo
  5. 2 TallosApio
  6. 2 CdasCilantro fresco Picado
  7. 4Papas
  8. Consomé de Pollo o Agua
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír en 2 Cdas de Aceite de Oliva la Cebolla, Ajo, Apio, Cilantro y Papas. Luego añadir 4 Tazas de Consomé de Pollo o Agua y dejar hervir hasta que las papas ablanden.

  2. 2

    Una vez Blandas las papas agregar la espinaca y dejar Cocinar por 3 o 4 minutos. Licuar todo el contenido y verterlo en un recipiente a fuego lento. Removiendo Añadir 3 Cdas de Crema de leche y Salpimentar al gusto. Una vez obtengas la consistencia deseada; Servir caliente con tostadas.

  3. 3

    Para Ver preparación visita nuestro canal de Youtube “ Cajuil “

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