Tortilla de verduras al horno

Fabiana Orellana @cook_11772716
me inspiré en las tortillas de las publicaciones subidas a esta app 😋
Paso a paso
- 1
Cocinar a vapor Brócoli, ACELGA, ESPINACA 8' c/u con muy poca agua
- 2
Picar la cebolla, morrón, cebolla de verdeo y rehogar con aceite de oliva 5'
- 3
Agregar verduritas opcionales a la sartén y dejar cocinar hasta que la zanahoria este medianamente blanda
- 4
Colocar los huevos, mezclar y en un recipiente para horno volcar la preparación.
- 5
Llevar al horno hasta que la tortilla se dore. (Una vez dorado se colocó queso fresco light - opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiana Orellana le encantará ver cómo quedó.
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