Tortilla de verduras al horno light

#CocinamosConVerduras. En mi #cena siempre están presentes la #verduras como plato único o a veces principal. En invierno, calientes y en verano, en ensaladas frescas. #tortillaalhorno #acelga #espinaca #tortilladeespinaca #tortilladeacelga #saludable #light
Tortilla de verduras al horno light
#CocinamosConVerduras. En mi #cena siempre están presentes la #verduras como plato único o a veces principal. En invierno, calientes y en verano, en ensaladas frescas. #tortillaalhorno #acelga #espinaca #tortilladeespinaca #tortilladeacelga #saludable #light
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y los morrones en juliana y cocinarlos al vapor con un poquito de agua y tapados. Cuando están tiernos, cortarlos con cuchillo y tenedor. Agregar la zanahoria rallada y por último el ajo y perejil picados. Retirar del fuego y reservar.
- 2
Cocinar las hojas de espinaca al vapor, preferentemente sin tallos para que estén listas en pocos minutos. Retirar y mojar con agua fría para interrumpir la cocción. Exprimirla, picarla y agregarla al preparado anterior.
- 3
Batir el huevo con el queso rallado y los condimentos. Además de sal y pimienta, me gusta agregarle nuez moscada, orégano, una pizca de comino, etc. Incorporar este batido al resto.
- 4
Colocar la preparación en un recipiente aceitado y agregarle trocitos de queso cremoso u otro a gusto. Llevar a horno moderado unos minutos hasta que el huevo se solidifique.
Recetas similares
-
Tortilla de verduras al horno
En invierno me gusta preparar una #tortilladeverduras para la cena, siempre al horno y usando las verduras que tengo en ese momento. #tortillaalhorno #zanahoria #zapallo #saludable #light Stella M -
Tortilla de verduras al horno
me inspiré en las tortillas de las publicaciones subidas a esta app 😋 Fabiana Orellana -
Tortilla de verduras al horno
Esta receta es para los que como yo tienen divertículos Graciela Gonzalez Lujan -
-
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia. mary lara -
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!! Karen Portillo -
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! evyrod -
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra Karen Portillo -
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten Chef Sierra -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! evyrod -
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! evyrod -
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq Cocina Catracha -
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente chef_Wany_varela -
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema. Emily -
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o Cocina Catracha -
Tortilla de atún al horno light
Porque comer la aburrida latita de atún con un tomate ? Sí podemos hacer algo rico , completo y light en poco tiempo? ..no sé a ustedes pero a mí me gusta que la comida sea saludable pero no aburrida .hice esta receta...es para una tortilla chica...pero resultó exquisita ...para mi fue plato único ..pueden cobsumirla agregando alguna ensalada y menú completo!!#light#atún#saludable#bajascalorias MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Tortilla de vegetales al horno light
Está tortilla es por demás una de mis preferidas...es sana, se aprovechan las verduras que tenemos..y es práctica porque la cocinamos al.horno....siempre me saca de apuros...y a la hora de cuidarnos comiendo saludable una excelente opción MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Budín de espinaca y avena al horno, súper sano y rápido, versión light de la tortilla de espinacas 😜
Esta receta puede utilizarse como guarnición o como plato principal acompañado de una ensalada y con un poco de mozzarella derretida arriba.... la preparas en un suspiro, es muy sana y además riquísima. victoriamanzano76 -
Verduras al horno light
Anímate a usar sal gruesa en la cocina queda muy bien, rico, Ideal para comer con una carne. Pocos ingredientes fácil rápido. Light. Tips si usas papas, calabaza, batatas. Cortar en poquito así se cocina bien con las demás verduras. Sino las podes hervir por 5 minutos.a partir de agua hirviendo con agua gruesa, las verduras queda muy bien con la sal gruesa le da una crocante por encima y por dentro súper cremosas, otro Tips si no queres usar aceite usa aceite vegetal o para usar menos aceite calienta bien la placa luego el aceite y después con el aceite poner 2 minutos al horno y recién hay poner las verduras. Usas menos aceite y queda también bien, no te olvides de mandar la foto como las hiciste vos. gianni -
Tortilla de zapallitos al horno light
Esta misma preparación se puede utilizar para realizar una tarta de zapallitos utilizando una masa para tarta light graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Más recetas
Comentarios