Alitas y muslos en salsa de soja y miel con patatitas, cebolla y dátiles
Semana 33 de embarazo, ya en la recta final... tenía ganas de algo así!! Como la ternera la tengo que tomar muy hecha, nunca tengo ganas de comerla, no encuentro el momento, así que el pollo es uno de mis mejores amigos. La soja no es muy recomendable durante el embarazo por su alto contenido en sal, pero una vez de vez en cuando no pasa nada, por lo menos desde mi punto de vista, así que allá que me puse, manos a la masa!
Alitas y muslos en salsa de soja y miel con patatitas, cebolla y dátiles
Semana 33 de embarazo, ya en la recta final... tenía ganas de algo así!! Como la ternera la tengo que tomar muy hecha, nunca tengo ganas de comerla, no encuentro el momento, así que el pollo es uno de mis mejores amigos. La soja no es muy recomendable durante el embarazo por su alto contenido en sal, pero una vez de vez en cuando no pasa nada, por lo menos desde mi punto de vista, así que allá que me puse, manos a la masa!
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir las patatitas hasta que veamos que están blandas.
- 2
En una olla grande ponemos a dorar el pollo. Que quede bien doradito, sacamos y reservamos.
- 3
Mientras el pollo se va dorando, hacemos la salsa. Súper fácil, en un cuenco ponemos la soja, la miel y el limón y removemos.
- 4
Cortamos la cebolla en gajos y lo ponemos en la olla, hasta que se dore.
- 5
Añadimos el pollo y removemos a fuego alto.
- 6
Añadimos las patatas y los dátiles y removemos de nuevo y a continuación añadimos la salsa. Dejamos que hierva y bajamos el fuego durante unos 10/15 minutos.
- 7
Servimos!!!
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