Κολοκυθόπιτα

Maria Georgiadou
Maria Georgiadou @cook_11882182

Κολοκυθόπιτα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1Σουρωτή (σόδα)
  2. 1/2 φλυτζάνι του καφέελαιόλαδο
  3. 1αυγό
  4. 1 πρέζααλάτι
  5. 2 κουταλιές της σούπαςξύδι
  6. 800 γρ περίπου αλεύρι
  7. 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  8. Για τη γέμιση
  9. 1 κιλόκολοκύθι κίτρινο
  10. 1 ποτήριζάχαρη
  11. 2 κουταλάκιακανέλα
  12. 1 κουταλάκιμοσχοκάρυδο
  13. 1 ποτήρι φρυγανιά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι

  2. 2

    Ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να σφίξει η ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για για 15 λεπτά

  3. 3

    Ανοίγουμε το φύλλο. Ρίχνουμε σπορελαιο και διπλωνουμε το φύλλο στη μέση

  4. 4

    Ρίχνουμε πάλι σπορελαιο, βάζουμε στην άκρη τη γέμιση και τυλίγουμε. Τα βάζουμε στο ταψί και στο τέλος ρίχνουμε λάδι

  5. 5

    Ψήνουμε στους 200 για 1 ώρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria Georgiadou
Maria Georgiadou @cook_11882182
στις

Παρόμοιες συνταγές