Pastel de papa

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

Cuando hago este pastel me recuerdo de la cocina de mí abuela y lo rico y suave queda.

Pastel de papa

Cuando hago este pastel me recuerdo de la cocina de mí abuela y lo rico y suave queda.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 6papas
  2. 50 mlleche
  3. 1 cucharaditamantequilla
  4. 1/2 kgcarne molida
  5. 1cebolla
  6. 1 dienteajo
  7. 1huevo
  8. Sal
  9. Condimento
  10. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos un puré

  2. 2

    Ahora sofreímos la cebolla con el ajo, sal y condimento.

  3. 3

    Ahora agregamos la carne y seguimos sofriendo.

  4. 4

    Cuando está todo listo en una fuente enmantequillada agregamos una capa de papas, agregamos todo el pino y tapamos con otra capa de papas

  5. 5

    Quedando así, ahora batimos los huevos y agregamos a la preparación, y dejas por unos minutos al grill para que dore el huevo. Y servimos

  6. 6

    Buen provecho😎

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Lissette_iqq
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Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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