Empanadas de atún

Ingrid Magaña
Ingrid Magaña @cook_10087226

Para la Cuaresma

Empanadas de atún

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Ingredientes

  1. 5puños de masa
  2. 6puños de maseca
  3. la que necesites Agua
  4. 5 latasatún en agua
  5. 2tomates
  6. 1chile serrano
  7. 1/4de cebolla
  8. la que necesites Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregas tus puños de masa y maseca sal y agua necesaria y lo amasas hasta que se te despegue de las mano, formas bolitas.

  2. 2

    Escurres tus latas de atún y lo pones en una freidora, LICÚAS los tomates la cebolla y el chile serrano y lo agregas al sartén donde tienes el atún y lo cocinas por aprox 8 min.

  3. 3

    Vas aplastando las bolitas de tu masa con una tortillera y un plastiquito para que puedas despegarlas y le agregas un poquito se atún de manera que puedas cerrar tu empanada

  4. 4

    Y las fríes con suficiente aceite

  5. 5

    Dejas escurrir y las disfrutas

  6. 6

    Las puedes acompañar con una salsa pico de gallo.

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Ingrid Magaña
Ingrid Magaña @cook_10087226

Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hola!!!! tu receta estará en facebook Cookpad Recetas hoy a las 16:30 horas... felicidades!!!! https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

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