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Ingredientes

  1. 1/2 kiloalmejas
  2. 3-4 dientesajo
  3. 1/2 vasovino blanco, aove, sal, azafrán, perejil picado
  4. 1 botellaagua con gas para limpiar las almejas de arena

Paso a paso

  1. 1

    Echar las almejas en un cuenco hondo y cubrir con el agua con gas. Dejar un rato bueno.

  2. 2

    Cortar los ajos en trocitos pequeñitos y ponerlos con una sartén con aove

  3. 3

    Dorar los ajos y echar las almejas escurridas y limpias. Echar sal, perejil, vino y azafrán. Dejar consumir el vino y listas para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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