Ingredientes

20 minutos apro
2 raciónes
  1. 600 grmalmejas
  2. 3 dientesajo
  3. Perejil fresco
  4. 1 vasitovino
  5. Aove

Paso a paso

20 minutos apro
  1. 1

    En la sartén o cazuela con un chorrito de aceite ponemos los ajitos y el perejil muy picadito y lo vamos friendo

  2. 2

    Antes de que se doren los ajitos ponemos el vino y cuando arranque a hervir ponemos las almejas que previamente habremos tenido un par de horas en agua con sal.

  3. 3

    Tapamos y dejamos hacer entre 5 y 6 minutos a temperatura media.apartamos y el resultado en la foto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
Leer más

Recetas similares