Bacalao en Salsa de Coco
Cajuil @cook_11912412
Una comida Sencilla y Fácil de Preparar. Para los amantes del Coco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de preparar debemos hidratar los filetes. Dejar en Agua en Bacalao por 12 horas y luego hervirlos por 20 - 25 minutos aproximados. Una vez listo desmenuzamos ligeramente.
- 2
Sofreír en dos Cdas de Aceite la Cebolla, El Ajo, el Cubanela, El Pimiento y el Cilantro.
- 3
Luego agregar el bacalao, el vinagre, El puré de Tomate y Los tomates. Cuando todo esté integrado Sazonar con el Cubito De Caldo de pollo y añadir el Agua.
- 4
Finalmente Agregamos la leche de Coco y Salpimentamos al gusto. Para ver video de esta preparación visita nuestro Canal de youtube. Cajuil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cajuil le encantará ver cómo quedó.
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