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Ingredientes

  1. 2tapas de masa para tartas
  2. 2 latasAtún
  3. 1cebolla grande
  4. 1pimiento morrón rojo
  5. 3Huevos
  6. 100 gr.Queso crema
  7. 100 gr.Crema de leche/nata
  8. Cant. Nec. Sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar finamente la cebolla y el pimiento morrón.

  2. 2

    Calentar una sartén con un chorrito de aceite y saltear la cebolla y el morrón hasta que estén tiernos, salpimentar.

  3. 3

    Agregar el atún y ubicarlo en una tartera, previamente forrada con una de las masas para tarta.

  4. 4

    Batir los huevos, junto con el queso crema y la crema de leche/nata

  5. 5

    Incorporar a la tartera, distribuyendo por toda la tarta

  6. 6

    Tapar con el otro disco de masa y llevar a horno de 180 grados por aproximadamente 35-40 minutos, dependiendo del horno.

  7. 7

    Retirar del horno y dejar enfriar, luego desmoldar.

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Cocinar hoy
Haydee Agreda
Haydee Agreda @cook_2354901
Argentina
Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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