Ensalada de cangrejo

Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

Ensalada de cangrejo

El cooksnap de Diveana Oficial cuando hizo Ensalada de cangrejo.
Rosa Berrio
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Ingredientes

  1. 1 paqueteimitaciones de cangrejo (surimi)
  2. 2zanahoria
  3. 3pepino pequeño si semillas
  4. 1cebolla blanca pequeña
  5. 1lata de maíz grande y escurrido
  6. 3 cucharadamayonesa
  7. 3 cucharadavinagre de arroz
  8. 4 gotasTabasco
  9. 1/2limón verde jugo
  10. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Es mechar o filetear el cangrejo lo más delgado y lo deja a un lado

  2. 2

    Con un rallador por la parte gruesa rallamos la zanahoria y el pepino

  3. 3

    Picamos la cebolla en juliana muy delgada

  4. 4

    En un tazón mezcla todo los ingredientes que picamos y agregó el maíz escurrido

  5. 5

    Vinagreta:

  6. 6

    Unir la mayonesa, vinagre, limón, sal, Tabasco y mezcla muy bien

  7. 7

    Vamos al tazón donde está el cangrejo y ponemos la vinagreta, mezcla muy bien y rectifique sazón y a la nevera
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Berenice Jasso
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