Patatas Cayenas
merkabio @cook_4797061
Cientos de veces. Pensamos en arroces, legumbres y casi siempre, nos quedan tristes.
Pues bien, hoy os traigo unas deliciosas patatas deluxe especiadas con Cayena ecológica, que harán de vuestros platos la felicidad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Antes de nada, vamos a lavar bien las dos patatas para posteriormente cortarlas en gajos.
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En un cuenco, mezclamos dos cucharadas de cada una de las especias: tomillo, romero, pimienta negra y cebolla en polvo, una cucharadita de cayena ecológica y otra de sal. Echamos un chorro de aceite generoso e introducimos los gajos de patata dentro, mezclamos.
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Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal, colocamos encima las patatas y horneamos durante 15 minutos a 200 grados.
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Mientras se hornean nuestras deliciosas patatitas, en otro cuenco más pequeño hacemos nuestro dipper: dos cucharadas grandes de mahonesa o lactonesa y una cucharada de cebolla en polvo.
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Especiamos con la cebolla en polvo, pimienta negra, sal y romero.
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Transcurridos los 15 minutos sacamos las patatas del horno y ya están listas para acompañar nuestro plato principal con una rica y sana salsa. Disfrutad!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A merkabio le encantará ver cómo quedó.
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