Canelones de pollo

Feeer Sol
Feeer Sol @cook_9826615
CABA

Un domingo de lluvia por pedido de mi novio improvise con lo que tenía en casa y quedaron súper!

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Ingredientes

12 canelones
  1. 12panqueques (ver mi recetario)
  2. 1pechuga
  3. 1cebolla
  4. 1Moreno rojo
  5. 1caldito de verdura
  6. Albahaca
  7. Pimienta, sal y pimentón a gusto
  8. 2huevos duros
  9. 1 latapuré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    En mi recetario encontrarás la receta de los panqueques "panqueques Esperanza"

  2. 2

    Cortar la cebolla y el morrón en cubitos y rehogarlos con el caldito, un chorrito de aceite y agua. (Cocinar hasta que la cebolla quede transparente)

  3. 3

    Filetear la pechuga de pollo y cocinarla a la plancha.

  4. 4

    Una vez que el pollo este listo podes cortarlo bien chiquito o mixearlo junto con la albahaca

  5. 5

    Mezclar la cebolla, morrón, huevos (picados) y el pollo. Agregar pimienta y pimentón a gusto.

  6. 6

    Armar los canelones y llevarlos al horno 20 minutos aprox en una placa con puré de tomate o salsa de tomate.

  7. 7

    A disfrutar bien calentito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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