Canelones de pollo

Un domingo de lluvia por pedido de mi novio improvise con lo que tenía en casa y quedaron súper!
Paso a paso
- 1
En mi recetario encontrarás la receta de los panqueques "panqueques Esperanza"
- 2
Cortar la cebolla y el morrón en cubitos y rehogarlos con el caldito, un chorrito de aceite y agua. (Cocinar hasta que la cebolla quede transparente)
- 3
Filetear la pechuga de pollo y cocinarla a la plancha.
- 4
Una vez que el pollo este listo podes cortarlo bien chiquito o mixearlo junto con la albahaca
- 5
Mezclar la cebolla, morrón, huevos (picados) y el pollo. Agregar pimienta y pimentón a gusto.
- 6
Armar los canelones y llevarlos al horno 20 minutos aprox en una placa con puré de tomate o salsa de tomate.
- 7
A disfrutar bien calentito!
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