Fresones con crema de Módena y Cítricos

Ahora que es época de fresas este postre es súper rápido de hacer y queda muy rico.

Hace años, ayudando a mi madre en la cocina, me dijo, mientras yo removía la crema de verduras —para que no se pegara al fondo—: “Así no se mueve, lo estás haciendo al revés”. Yo, algo anonadada por la observación —ya que nunca había pensado en cómo se debía mover el caldo, la crema o mismo el café o el ColaCao— y, ella estupefacta por mi acción, entramos en discusión sobre hacia que lado se debía mover: ¿En el sentido de las agujas del reloj, es decir, hacia la derecha; o al revés?.Reflexionando sobre tan trascendental dilema: muevo o no correctamente la cuchara, se me ocurren algunas justificaciones.Si la mayoría lo hace hacia la derecha, que es el sentido en que se mueven las agujas del reloj —por cierto, un artilugio cada vez más en desuso—, quiere decir que la minoría que lo hacemos en sentido contrario somos unos inadaptados sociales. Hecho digno de ser estudiado a fondo por sesudos sociólogos o antropólogos (no tengo claro el campo de aplicación concreto en el que caería el estudio del movimiento de la cuchara).Por otro lado, se me ocurre que el reloj y, por tanto, el movimiento de sus agujas, es algo impuesto por el hombre, no algo natural. La Tierra, es decir, nuestro mundo, se mueve en sentido contrario a las dichosas agujas del susodicho reloj, es decir, hacia la izquierda. El reloj es un invento humano en tanto que la Tierra es un ente de la Naturaleza, ergo, quien mueve bien la cuchara soy yo.(Aunque a día de hoy, la muevo por igual a ambos lados).

Ya tenemos fresas y fresones en casi todas las fruterías, y, curiosamente a precios razonables.Aún les falta un poco de dulzor, por eso las acompañamos con una crema de quesos y yogur.

Una forma muy sencilla de tomar fruta después de una comida de pescado, porque es dulce y refrescante, a la vez que nutritiva.La crema se puede utilizar con cualquier tipo de fruta de pulpa, también queda muy buena con mango.

Un postre que se hace en un ratito y luce muy bien. Además, está riquísimo!!!

Sencilla y rica receta

Un postre casero para la época de fresas que tendremos listo en cinco minutos. Bueno, en veinte :)

Esta tarta la hago para mi marido que no puede comer mucha azúcar pues es diabético, siempre tengo que pensar en hacer los postre con edulcorante, no están tan mal, esta menos dulce, pero ya le voy cogiendo las medidas, al principio me costó un poco.Hoy le hecho merengue de café pero no ha quedado muy bien.

Esta receta llena de contrastes queda riquísima, nos la pusieron por el Día de los enamorados y desde entonces no he dejado de pensar en ella, así que me puse manos a la obra y la he hecho lo más parecido posible.#DelantalCookpad2025‍

Este postre es bastante light, los melocotones son light (en conserva). La crema de fresas, la he hecho con fresones, queso batido 0%, M.G. edulcorante, gelatina y una cucharadita de Maizena.Queda muy vistoso parecen cupcakes.

Siempre cuando se estropea algo, lo hace en el momento más inoportuno. He hecho esta crema de fresones y en el momento de quemar el azúcar a empezado a fallar el soplete, se ha quedado sin fuerza y en vez de quemar el azúcar lo funde.La he hecho de nuevo y he podido quemarla algo más que la primera vez....la solución es comprar un quemador nuevo, es una pena porque este lo he usado muy poco.

Nunca me gustó la crema de calabaza, hasta que probé ésta...espectacular. #recetasnaranjas

Una crema ideal como aperitivo veraniego muy refrescante y sencilla de elaborar

Ahora hay un hojaldre buenísimo , pues tener que hacerlo era dificultoso y al menos a mí no siempre me salía bien, ahora lo utilizo mucho , con crema , cabello de ángel , nata, merengue o cualquier fruta está riquísimo , y fácil de preparar , este con la crema de limón resulta muy fresquito y por supuesto nada dulce .

Quien no ha ido a un restaurante cuando era chiquita y pedía frutillas con crema de postre, te traían una copa que te queda super alta, con unas frutillas gigantes y todas llena de crema chantilly. Y mientras las comías todos se reían de vos porque te quedaba toda la cara llena de crema. Para mis postres favoritos y ahora que las frutillas están en temporada y bajaron un poco los precios es momento de rememorar esos recuerdos.Las frutillas con crema es uno de los postres mas clásico, es super fácil de hacer, rápido, no necesita cocción y le gusta a casi todo el mundo.

Para mis amigos y familiares saben que para mí hacer un postre es muy difícil, no tengo esa chispa que tiene como ejemplo mi mujer Socorro y mi amigo Pepe, pero hoy tenía que hacer algo, es sencillo y espero que les guste a todos 🥳 🥳🥳🥳

Las Naranjas con Crema de Miel es un postre exquisito que se puede tomar caliente. Si lo preparáis en casa os gustará mucho. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirla.Vídeo: Naranjas con crema de miel

Tenía una placa de hojaldre en la nevera y he improvisado esta receta, como éramos seís la he acompañado de helado, el hojaldre aún estaba un poco tibio y el helado le ha ido muy bien, pero se me ha olvidado de hacer la foto.Ha quedado muy buena, la crema la he hecho sin huevo...con flan Potax y ha quedado muy rica. No me quedaba gelatina y no he podido abrillantar la piña de la superficie, he pintado los trozos de piña con salsa de caramelo... no queda tan bonita, pero estaba muy buena. Cuando improvisas suelen pasar estas cosas ; lo bueno es saber salvar la situación.

Un postre francamente delicioso, es muy facilito de hacer, no lleva demasiados ingredientes pero está muy bueno.La combinación de la fruta con la crema de coco quedó estupenda. Se puede adornar con lo que se quiera o lo que se tenga en casa.También se puede sustituir al sirope por miel o azúcar.

Postre muy muy muy fácil de hacer y está riquísimo.

Este postre lo tenía entre mis apuntes hace años y llevaba ya tiempo queriendo hacerlo. No podía retrasarme por más tiempo en elaborarlo y más aún teniendo en cuenta que el fresón ya viene maduro y está en su punto, asi es que lo preparé muy rápidamente y lo dejé enfriar unas horas en el frigorifico para que estuviese fresquito.Nos gustó tanto y estaba tan rico que ya he comprado de nuevo requesón para volver a repetirlo.

Un postre delicioso y muy saludable, aunque yo me lo preparé para cenar, aprovechando que las fresas están de temporada.

Un postre fácil, ligero y sabroso, con ingredientes sencillos :)

Estoy caprichosa esta semana, solo apetezco dulce y fresco jejeje, así que me dije, una tartita de frutas que la hizo una amiga el otro día y me puso los dientes largos, y como no la tenía aún en el blog, pues...aquí la tenéis, espero que os guste.Dedicada con todo mi cariño a Sofía, una sevillana que es todo corazón, va por ti preciosa.

Frutillas con crema

Un postre fantástico y buenísimo.Fácil de hacer y preparar.Tiempo de preparación: 40 minIngredientes para 6 personas

Un postre sencillo para festejar mi cumpleaños.Quedó muy bueno!!!