Tarta Caprese con cebolla frita

Como me sobró una tapa de tarde luego de hacer mi recetita de tarta de carne con zapallitos y tomate (https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/4561493-tarta-de-carne-zapallitos-y-tomate?source=sidebar-recipes), decidí aprovecharla con dos cosas que me encantan: queso y cebolla frita!
Tarta Caprese con cebolla frita
Como me sobró una tapa de tarde luego de hacer mi recetita de tarta de carne con zapallitos y tomate (https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/4561493-tarta-de-carne-zapallitos-y-tomate?source=sidebar-recipes), decidí aprovecharla con dos cosas que me encantan: queso y cebolla frita!
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras la cebolla y el morrón, sofreírlos en un chorro de aceite de Oliva. Agregar la panceta en cubitos.
- 2
Montar la tarta colocando primero la preparación de las cebollas. Por encima intercalar cubos de queso y tomatitos al medio; sumarle las hojas de albahaca cortadas.
- 3
Batir los 4 huevos y colocarlo por encima. Como amo el queso y el orégano, los sumé!!
- 4
Llevar a horno medio hasta dorar y que el huevo este cocido.
- 5
Deleitarse
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