Makanan khas semarang ini biasa dijual dikaki lima.. Ciri khas dari makanan ini adalah gimbal udangnya, yaitu peyek-bakwan udang yg dipotong2, telur ceplok dan siraman kuah kacang yg melimpah..

Assalammualaikum...Tema akhir #RamadanPilihMasak yaitu "Rayakan Hari Kemenangan". Rutinitas lebaran ala keluargaku hampir sama seperti lebaran pada umumnya. Menunaikan Sholat id, Halal Bihalal, bagi-bagi THR anak2 dan makan2 bersama. Nah untuk makan2 ini biasanya tiap tahun menunya beda2 misal tahun lalu soto, ayam bakar, sekarang ini lagi pingin banget Tahu Gimbal. Jadi itu tadi lontong, tahu, Gimbal, gorengan dan disiram saus kacang/sambal kacang/pecel. Gimbalnya pakai gimbal udang, yuk langsung saja cek resep nya.Resep tahu gimbal adalah makanan asli dari Semarang. Tahu gimbal memiliki isian seperti tauge, tahu goreng, taburan gimbal udang, dan disiram saus kacang. Gimbal udang merupakan gorengan yang berisi udang dan diberi balutan tepung yang bentuknya gimbal seperti rambut. (momsmoney.kontan.co.id)Minggu, 7 April 3034#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya

BismillahirrahmanirrahimSource: mb Arum @RumKitchenMajasih resepnya mb Arum salam sehat selalu 🙏💖🤗#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye24#semangcook_arisanagustus24#cooksnap_arum#masakandaerahku

Source : Rum KitchenPertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang

Source : Dapurmikha#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_situbondo#cookpad_paders#PekanInspirasi_semarang

Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing

Suatu hari aku sangat malas masak karena sudah kecapean berkebun hari itu, lalu sepertinya tidak mungkin di hari weekend aku hanya memasakkan telur mata sapi untuk suami, akhirnya lanlord memberikan ide untuk memasakkan suamiku tahu gimbal. Aha!! Ide manarik, kebetulan aku juga suka tahu gimbal ( langsung terngiang saat di Indonesia, papaku sering kali membelikanku tahu gimbal saat beliau pulang dr mushalla untuk shalat isya), alhamdulillah..rindu kami pada tahu gimbal dapat terlampiaskan dengan masakanku 😄 #resepmuthia #ResepPertamaku

Alhamdulillah, kegiatan di rumah dan sekolah ank tiba2 ngantri krn ada kerja bakti sekolah dan acara di rumah 😂... Harus sempatin bikin si gimbal ini ya....Resep di adaptasi dari resep bu Guru @kurnia80 , dengan sedikit modif aja.#Semangcook_SerbaTahu#SemangcookHokyaHokye23.#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka

Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

#PekanInspirasi#SiapRamadanKalo dideket rumah(red:kampung halaman,jatim) disebutnya lontong kecap,ternyata ini makanan yang asalnya&khas dari semarang.Makanan ini jadi menu wajib yang harus didatengin pas mudik🙊Berhubung lagi pengen&disini g ada yang jualan,cuuuusss deh ke dapur....Rada ribet&banyak persiapan,tapi pas udah jadi nikmatnyaaaa tiada tara😄

Minggu ke-2 (September 2023)Tak terasa udah hari Jum'at aja, dan saya belum menyelesaikan tugas BALON Challenge. Untungnya @MamahCookpad mengirimkan surcinnya. Jadi mulailah bergerak...Tantangan minggu ke-2 ini bertemakan olahan berbahan dasar tahu. Kebetulan juga program Beladas di Cocompal menghadirkan Mb @Erma_Dapur_Michaela sebagai narasumber yang membahas seputar makanan khas Semarang. Jadi, untuk merampingkan tugas, saya jatuhkan pilihan pada resep tahu gimbal. Lumayan kan... Sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui 😁Source : Nur Ermahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17077986#Wongkito_CooksnapErma#Cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka