Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 raciones
  1. 500 gramosharina
  2. 4huevos
  3. 6 hojasacelga cocida
  4. Harina para espolvorear
  5. Salsa
  6. Crema de leche
  7. 1maíz
  8. 1verdeo
  9. Salpimienta

Paso a paso

  1. 1

    300 gramos 3 huevos y sal

  2. 2

    La de acelga 200 gramos 1 huevo y el puré de Acelga. Amasar bien unos 5 minutos. Hasta que nos quede la masa lisa y elástica.dejar descansar 1 hora en heladera para estirar fácil

  3. 3

    Separar el bollo en 3(3huevos 300 harina=3 0porciones)

  4. 4

    Estirar

  5. 5

    Una vez estirada. Espolvorear con harina enrollar la masa y cortarla para formar los fideos

  6. 6
  7. 7

    Para la salsa pelar la mazorca y pasar los granos por un sartén bien caliente retirar y reservar. Picar el verdeo saltear y una vez salteado agregar la crema(un vaso)

  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Hervir los fideos en agua con sal

  11. 11

    Con nueces hubiera Sido una gloria

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
intoxipablo legales
intoxipablo legales @cook_5427978
Estoy Donde Quiero Estar
Sobre mi? No creo que te interese conocerme
Leer más

Recetas similares