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Ingredientes

  1. 2pata y muslo sin piel
  2. 6cebollas de verdeo
  3. 2 dientesajo
  4. 1cebolla
  5. 1 vasovino blanco
  6. Sal pimienta comino orégano
  7. 360 ccCrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla el ajo y el verdeo dorarar

  2. 2

    Trozar el pollo y agrario a las verduras doradas esperar que se sellé el pollo

  3. 3

    Salar y agregar condimentos y el vaso de vino blanco dejar evaporar el vino

  4. 4

    Agregar un vaso más de agua o dos hasta que tape el pollo no mucha si no queda muy aguado y dejar hervir hasta que el pollo esté tierno

  5. 5

    Agregar la crema de leche y dejarlo en el fuego hasta que tome la consistencia que te guste

  6. 6

    Servir con papas al la española

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Cocinar hoy
Marcelo Elchelo Balbuena
Villa Pueyrredon
Abro la heladera veo que hay e improviso esa es mi virtud te la da cocinarle a 5 hermanos menores jajajajajajaja
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Comentarios

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