Hot Dog con Salsa Chily🌭
Johnny Riquelme @cool_91
Especial para disfrutar en un cumpleaños o picadas entre amigos.
Hot Dog con Salsa Chily🌭
Especial para disfrutar en un cumpleaños o picadas entre amigos.
Paso a paso
- 1
Sofreír en una sartén con un hilo de aceite de oliva los dientes de ajos con la cebolla picada en cubos pequeños. Luego añadir la carne molida y salpimentar a gusto. Una vez que la carne empiece a soltar su jugo añadir el ají con un cucharada sopera de ketchup y una cucharadita de mostaza. Revolver hasta que la carne este cocinada. Añadir si es necesaria la harina para espesar la salsa. Reservar
- 2
Poner a hervir las salchichas en agua con el cubo Knorr aproximadamente 10 minutos.
- 3
Engrasar una bandeja para horno.
- 4
Partir el pan de Viena al medio añadir la Mayonesa y añadir las salchichas. Añadir la salsa chily aproximadamente una cucharada, añadir el queso mozzarella rallada y terminar con orégano (opcional las papas fritas o el Pepperoni)
- 5
Colocar en la bandeja ya engrasada. Llevar al horno a 180° y gratinar el queso aproximadamente 7 minutos.
- 6
Servir caliente. Decorar con mostaza o Ketchup a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny Riquelme le encantará ver cómo quedó.
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Soy Licenciado en Radiología, y en mis tiempos libres me encantar cocinarles a mis seres queridos. Y más mi desafío son grande porque tengo comensales muy exigente 😂😂 (mis hijos)
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