Buñuelos de acelga

Lore Bal
Lore Bal @cook_9134225

Buñuelos de acelga

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Ingredientes

Entre 1 y 2 personas
  1. 1/2 paqueteespinaca
  2. 2huevos
  3. 50 grqueso en hebras
  4. 3 cucharadasharina leudante
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. Ajo y perejil a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la acelga y picarla, agregar los huevos

  2. 2

    Agregar el queso, la sal, pimienta, ajo y perejil y luego la harina

  3. 3

    Mezclar bien toda la preparación

  4. 4

    Poner en una sartén caliente con aceite un poco de la mezcla y cocinar de ambos lados hasta que se dore

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