Ελαφρύ, κρεμώδες και όσο πρέπει γλυκό.Αντί για μαρμελάδα βύσσινο μπορείτε να βάλετε ότι μαρμελάδα σας αρέσει. Ακόμα να αναδείξετε μαρμελάδα που είναι πολύ σφιχτή, με λίγο σιρόπι βυσσινάδας (από αυτό που αραιώνουμε για να πιούμε). Ή να απλώσετε μια μικρή στρώση μέλι. Ή ακόμα γλυκό του κουταλιού. Οι επιλογές είναι αμέτρητες!

🍰Μπορούν να προστεθούν:•φρούτα,•σαντιγί,•ξηρούς καρπούς,•μπισκότα,•σάλτσα φρούτων,•σιρόπι σοκολάτας κ.α.🍰Η ονομασία cheesecake χρησιμοποιείται από τον 15ο αιώνα...🍰... ενώ το cheesecake δεν εξελίχθηκε στη σημερινή μορφή του έως τον 18ο.🍰Μερικά cheesecake δεν έχουν βάση.🍰Άλλοι ζαχαροπλάστες το θεωρούν φλαν ή τάρτα.🍰Ένα εστιατόριο στη Στοκχόλμη προσφέρει ένα cheesecake με σκόρδο.🍰Η Sonya Thomas κατέχει το παγκόσμιο ρεκόρ για την κατανάλωση των περισσότερων cheesecake.Έφαγε 11 κιλά cheesecake σε 9 λεπτά.🍰Το μεγαλύτερο cheesecake στον κόσμο φτιάχτηκε από την εταιρεία Cheeseberry στη Ρωσία, στην πόλη της Σταυρούπολης το 2017. Ζύγιζε 4.240 κιλά.🍰Το cheesecake σερβιρίστηκε ως επιδόρπιο στην τελετή στέψης της βασίλισσας Ελισάβετ Β'.🍰Η αρχική συνταγή έχει πωληθεί για εκατοντάδες λίρες.🍰Το τυρί Φιλαδέλφεια, ονομάστηκε έτσι, καθώς η Φιλαδέλφεια ήταν πασίγνωστη για το νόστιμο και ποιοτικό φαγητό της.🍰 Προϊόντα με γεύση τσίζκεικ:~γιαούρτια,~παγωτά,~σερμπέ,~μπράουνις,~μπισκότα✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό#στόχος

Ενα απλο , εύκολο, ελαφρυ γλυκο!!! Απο τοτε που το δοκίμασα φτιαχνω συνέχεια αυτο!!! Και για ντεκορ βαζω παντα... τι αλλο??? Ξυλα κανελας!!!😀😀😀 #κανέλα

Ένα πολύ ευκολο και τέλειο γλυκό που μοιάζει με cheesecake αλλά δεν περιέχει καθόλου τυρί!

Ενώ κάποια κλασσικά cheesecake δεν μου άρεσαν καθόλου,βρέθηκε αυτό και μου άλλαξε την άποψή μου!!Σε ένα οικογενειακό τραπέζι που είχαμε αυτήν την συζήτησή, μου έδωσαν αυτήν την ιδέα...να προσθέσω το ζελέ ''λεμόνι' για να ''στέκεται'' το γλυκό,και να χάνεται το philadelphia και με εντυπωσίασε!!Όπως και το κάνει ακόμα σε όποιον τον κερνάω!!

Απλούστατο, δροσερό και άκρως απολαυστικό!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να "ελαφρύνετε" το cheesecake σας αν επιλέξετε τυρί κρέμα, γιαούρτι και μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά! Επίσης δοκιμάστε να το σερβίρετε με γλυκό κυδώνι ή βύσσινο αντί για μαρμελάδα- είναι εξίσου απολαυστικό! ΝΕΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Έπειτα από δεκάδες δοκιμές έχω να προσθέσω: ξύσμα λεμονιού- ιδανικά λάιμ- μέσα στην κρέμα τυριού δίνει μια φρεσκάδα και μια τσαχπινιά στο τελικό αποτέλεσμα (δοκίμασα και πορτοκαλιού και περγαμόντο για πιο ιδιαίτερη χροιά). Επιπλέον κατέληξα πως το ιδανικότερο μπισκότο είναι το digestive χωρίς ζάχαρη, διότι είναι πιο σκληρό από το original και δεν πανιάζει στο ψυγείο. Τέλος συνιστώ ανεπιφύλακτα να το γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα συμπληρωματικά ή αντί της μαρμελάδας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ελάχιστο κόστος, γρήγορο, ικανό και για τούρτα!!

Δροσερό, γρήγορο, νοστιμότατο, εύκολο γλυκό ειδικό για τις μέρες του Αγίου Βαλεντίνου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κάνετε μία μίξη τις γεύσεις των μαρμελάδων που αναφέρω στα υλικά για ένα πιο φευγάτο γευστικό αποτέλεσμα. Επίσης εάν δεν θέλετε μπορείτε να μην ψήσετε τη βάση. Απλά ψήνοντάς τη μοσχοβολάει και είναι πιο τραγανή. Τα υλικά είναι για ένα πυρέξ μεσαίου μεγέθους περίπου 20x40 cm.

#2020

Έφτιαξα μελομακάρονα που δεν πέτυχαν.. Έτσι μια και κάνεις δεν έτρωγε σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω..Έκανα cheesecake με βάση τα μελομακάρονα και έγινε...ανάρπαστο! Ευτυχώς πρόλαβα να βγάλω φώτο!!