Sopa de zapallo

Lauri
Lauri @cook_2577038

Muy rápida y sabrosa

Sopa de zapallo

Muy rápida y sabrosa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Picamos y ponemos a hervir la zanahoria

  2. 2

    Mientras está hirviendo vamos picando el apio y el zapallo en cubitos sin cáscara y el puerro

  3. 3

    Cortamos la cebolla y el morrón

  4. 4

    Agregamos todo al agua, yo pongo un litro y poco por cada medio kilo de zapallo. Agregamos sal y pimienta (yo le agrego orégano y un poco de adobo y a veces un caldito de ajo y albahaca)

  5. 5

    Cuando el zapallo está listo ponemos todo en la licuadora y lo procesamos. Sopa lista! 🍵💕

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Lauri
Lauri @cook_2577038

Comentarios

Recetas similares