Chorizos a la Pomarola en el Disco

sergioprincipato
sergioprincipato @principato21
argentina
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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 12chorizos de cerdo
  2. 3Morrónes 1 de cada color
  3. 2Cebollas 1 morada
  4. 2cebollas de verdeo
  5. 1 cabezaajo
  6. Perejil
  7. 1 litrovino blanco dulce
  8. 4Tomates peritas
  9. Ingredientes a elección

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Picar todas las verduras

  2. 2

    Pegar un hervor a los chorizos para desgrasarlos

  3. 3

    Agregar un poquito de aceite y Sellar los chorizos en el Disco

  4. 4

    Una vez sellados agregar las verduras

  5. 5

    Salar y condimentar una vez que estén doradas las verduras agregar el vino.

  6. 6

    Esperar 10 minutos y agregar el tomate picado

  7. 7

    Y listo agarrar pancito para hacer unos ricos sándwich y a disfrutar con un buen TINTO.

Reacciones

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Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Sergio esta receta es para pararse al lado del disco y empezar a aplaudir jejejej muuy buena !

Escrita por

sergioprincipato
sergioprincipato @principato21
argentina
amar las delicias 😊
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