Tarta/Pascualina de espinaca
Micaela Barrios 👩🍳 @micabarrios
Paso a paso
- 1
Limpiar la espinaca y escurrirle todo el agua posible.
- 2
Picar la cebolla lo más chiquita posible y rehogar en una sartén con un chorrito de aceite. Salpimentar.
- 3
Agregar la espinaca y saltear con la cebolla hasta que la espinaca este tierna.
- 4
Retirar del fuego y agregar la taza de salsa blanca. Mezclar bien hasta integrar.
- 5
Hervir los huevos y picarlos groseramente. Añadir a la mezcla de espinaca.
- 6
Enaceitar una asadera y colocar una tapa de pascualina, colocar el relleno y espolvorear con queso rallado o colocar cubitos de queso fresco. Cerrar con la otra tapa.
- 7
Cocinar en horno moderado fuerte por media hora aproximadamente o hasta que este dorada y tenga piso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micaela Barrios 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión es la cocina, ya sea dulce o salado para mi es un placer cocinar y agasajar a personas especiales.También hago cócteles 🍸
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