Αρακάς με καρότα

KonstantinosChef
KonstantinosChef @Konstantinos
,Βουλγαρία

Απλή συνταγή για συνοδευτικο σε οιοδήποτε τραπέζι σας

Αρακάς με καρότα

Απλή συνταγή για συνοδευτικο σε οιοδήποτε τραπέζι σας

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 300 γραρακά
  2. 1κρεμύδι
  3. 1καρότο
  4. 3 σκελίδες σκόρδο
  5. 1/4 φλυτζάνιελαιόλαδο
  6. 1 κτλ.γλ. πάπρικα
  7. 1ντομάτα (ψιλικομμένη)
  8. 1 κτλ.σούπας τοματοπελτέ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κρεμύδι σε μέτρια κομμάτια σαν μισοφέγγαρα επήσις το καρότο σε μέτρια κομμάτια

  2. 2

    Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε να κάψει το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμύδι και το σκόρδο κομμένο σε ψιλά κομμάτια

  3. 3

    Προσθέτουμε τον αρακά ανακατεύουμε καλά για περίπου 1 λεπτό και ρίχνουμε και τα καρότα την ντομάτα τον τοματοπελτέ την πάπρικα και νερό και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά περίπου 30 λεπτά. Όταν έχει σχεδό εξαφανισθεί το ζουμί είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
KonstantinosChef
KonstantinosChef @Konstantinos
στις
,Βουλγαρία
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές