Masa salada para rellenar (torta de zapallito) en este caso
Florencia Gallo @florgallo1234
Siempre que la hago queda riquísima no hay como hacerla mal cualquiera la puede hacer sin tener demasiadas habilidades.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para el relleno puse la cebolla y el morrón a freír con un poquito de aceite y le agregue la panceta.
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Luego lave y pique los zapallitos yo los pongo con semillas si no te gustan las sacas en este caso eran tiernos y frescos.
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Dejas que se cocine y se evapore el agua que larga los zapallitos.
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Le agregamos el queso rallado los condimentos y los huevos siempre revolviendo que no se pegue el relleno.
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Para la masa muy fácil: pones harina, polvo de hornear, sal, huevos, el aceite y la leche batis todo junto y listo.
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Va a quedar media líquida.. enharinas una asadera y le pones la mitad de la masa.
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Luego pones el relleno y la otra mitad arriba y listo...
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Cuando se vea dorada esta lista... espero que les guste mucho..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Gallo le encantará ver cómo quedó.
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