Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan
Yang khas Pekalongan di toping ayamnya, jadi warnanya dominan coklat dan rasanya manis dan banyak daun bawang nya,, kalau di sini kebanyakan ayamnya cuma di potong dadu terus kadang putih, kadang pakai kecap aja. Izin save yaaa biar gak lupa
Mie ayam pake indomie toping ayam nya khas Pekalongan
Yang khas Pekalongan di toping ayamnya, jadi warnanya dominan coklat dan rasanya manis dan banyak daun bawang nya,, kalau di sini kebanyakan ayamnya cuma di potong dadu terus kadang putih, kadang pakai kecap aja. Izin save yaaa biar gak lupa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan semua bahan yang akan di olah, rebus ayam kurlab 5-10 menit saja untuk bahan kaldu.
- 2
Goreng semua bumbu terlebih dahulu sampai harum kecuali daun salam, serai, dan daun jeruk. Setelah selesai tumbuk sampai halus.
- 3
Ayam yang sudah di rebus di potong potong atau di suwir suwir sisihkan, kemudian satu iket daun bawang iris iris.
- 4
Panaskan minyak pada api sedang Kemudian masukkan bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk dan serai aduk aduk, masukkan daun bawang aduk aduk lagi, kemudian masukkan air rebusan ayam yang tadi, masukkan ayam suwir, tambahkan gula jawa dan kecap dan garam, aduk aduk sampai rata diamkan dan di tutup dengan tutup panci, biarkan sampai air meresap setelah meresap dan rasa sudah sesuai angkat
- 5
Untuk minyak ayam, goreng kulit ayam, bawang putih dan ketumbar, hingga harum kemudian saring.
- 6
Kuah kaldu ayam sisa untuk kuah mie ayam, campurkan daun bawang dan merica tunggu sampai mendidih lalu angkat
- 7
Rebus mie dan pokcay angkat dan letakkan di mangkuk yang sudah di kasih minyak.
- 8
Tambahkan toping ayam nya dan kasih saus atau sambal sesuai selera, tambahkan air kaldu
- 9
Mie ayam siap di santap dengan krupuk pangsit
- 10
Krupuk pangsit nya = tepung terigu campur Tapioka, garam, merica dan bawang putih, tambahkan potongan seledri, tambahkan air hangat secukupnya, lalu uleni dan ratakan, jika sudah tipis potong dan kemudian goreng pada minyak.
Resep Serupa
-
-
Ayam mie ayam (mie pake indomie) Ayam mie ayam (mie pake indomie)
di pasar aku beli ayam 1 ekor, aku pisahkan yg rada tulang2 kecil dan dagingnya .. Yg rada tulang2 ga enak ah kalo di bikin ayam goreng, jadilah aku bikin ayam mie ayam saja..
ulan Feb -
Mie Ayam Indomie Mie Ayam Indomie
Ini enak bangeeeet, perpaduan kuah indomie yang gurih dengan toping ayam yang manis.
-
Mie ayam jamur(pake Indomie) Mie ayam jamur(pake Indomie)
Ini juga gampang ya bikin nya tinggal pake Indomie trs di rebus deh and kasih toping ayam jamur...resepnya liat di resep aku sebelum nya ya di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/706606-nasi-tim-ayam-jamur...
-
-
Mie Ayam indomie Mie Ayam indomie
Susah yah klo emang gak suka jajan diluar... mending bikin sendiri... lebih higienis dan lezatnya gak kalah sama yg biasa dijajakan diresto hahaha.... 😁😁😁😁😂😂😂😂 (sombong sitik)😋😋😋
-
-
Mie ayam simple(pake indomie) Mie ayam simple(pake indomie)
Kalo mendadak pengen makam mie ayam, saya biasa pake mie instan untuk Mie nya atau mie telur .. Ini versi keringnya,klo pake kuah juga bisa tinggal kasih air. Jgn lupa saos pedes sama sambelnya 😋 yuuumiii ..
-
Mie ayam kreasi indomie Mie ayam kreasi indomie
Mlm tahun baru cmabrdua sma memes doank,suami krj gk ada cuti.adek dah prgi,biasalah ank lajang lki2 pula.Enknya ngpain,ngjk mmes jln2 jg gk mau.ea drpda bngong,prut laper mnding bkin indomie andalan aj dechh.mmes pling suka klu ku bkinin indomi di giniin,cmplung2 smua yg ada d klkas msuk smua.kli ini gk pke telur krna telur mhill bngittt!!!😛
-
Mie Ayam Indomie Mie Ayam Indomie
Kalau di makassar mie ayam lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Mungkin karena mas2 nya siapkan mie ayam plus kerupuk pangsit kali yah 😃Kali ini saya mau coba bikin mie ayam homemade dengan bahan seadanya, pakai mie instan aja..Sekalian ikutan challenges #CABEKU Dan tantangan golden apron.#CABEKU#ayaminlopwityu#pejuanggoldenapron3#week1goldenapron#CookpadCommunity_Makassar
-
Mi ayam indomie Mi ayam indomie
Sebenernya ini resep jalan ninja pas lagi pingiin bgt mie ayam. lagi hujan deres nunggu kang mi ayam g dateng2..(g harus pas hujan juga sih😅)Solusinya dirumah ada Indomie goreng + toping ayam..Toping ayamnya tu buat jadiin stok simpan kulkas jadi klo pas moment kelaparan pengen mi ayam tinggal bikin deh..#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#cookpadcommunity_magelang#cookpadcommunity_jawatengah
-
Mie Ayam Indomie Mie Ayam Indomie
Lagi kangen sama mie ayam abang-abang, karena corona udah banyak yang tutup /ngak jualan lagi alias lagi karantina ngak bisa keluar, jadi coba buat sendiri deh. Dengan bahan seadanya, karena mienya saya pakai mie indomie😁#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar