#cookpadapron2025Cá hố béo, kho với dưa cải nhà làm rất đưa cơm.(Tuần 12)

Những ngày mưa nhiều, dông lốc, lúc nhỏ mình thấy mẹ cũng ít đi chợ hơn. Lúc này nhà có gì ăn nấy, cá khô, đậu phộng rang, canh dưa chua,…Cá hố rim dấm đường cho bớt cái mặn của khô, xíu dấm thêm vị chua, đánh bay nồi cơm lúc nào không hay.

Cá đối kho đua cải là món ăn dân giã nhưng ngon miệng nhờ kết hợp với cải chua, thịt cá ngọt thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho tạo nên món ăn rất đậm đà.

Lâu lâu mới có chị bạn cho mớ cá hố khô. Đem ngâm kho rim.

#GlobalCookpadGames2024#RauCuQuaCá Lóc là một loại cá nước ngọt, thịt thơm ngọt, lại khá lành nên ít loại cá đồng nào so sánh được. Cá Lóc có thể dùng để kho, chiên, nướng, luộc hấp hoặc nấu trong các món bún, lẩu, hủ tiếu…Trên mâm cơm gia đình, Cá Lóc có thể kết hợp với nhiều loại rau củ để tạo nên một món canh ngọt ngào, bổ dưỡng. Trong số đó, Cải Bẹ Xanh là một loại rau cải chứa nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị đặc trưng. Khi kết hợp Cá Lóc cùng Cải Bẹ Xanh, chúng ta sẽ có được một món canh ngon để phục vụ cho bữa ăn của những người thân yêu trong gia đình…#CanhCaLocNauCaiBeXanh#HuynhPhatKitchen

2 lát cá chẽm thật to, thật ngon, thật tươi nên phải nghĩ món ăn gì cho phù hợp, vậy là nấu canh chua với dứa và kho dứa

Cá phượt rất béo, ít xương. Bạn có thể sử dụng đầu và đuôi cá để nấu canh chua, phần thịt kho dưa cải hoặc kho rim.

Cá hố kho ăn với cơm nóng, làm bát canh rau muống dầm sấu ăn đưa cơm lắm các bác ạ😍😍😍

Dưa cải chua là món dưa muối quen thuộc được làm từ cải bẹ xanh. Dưa chua kết hợp cùng thịt heo quay với lớp da nổ giòn được nêm nếm bằng nước tương và nước dừa tươi chủ đạo tạo ra một món ăn hết sức độc đáo ăn không hề ngấy...Cùng tham khảo cách nấu đơn giản nhé !!#bepvang

Cá ngừ là một loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và dai kho chung với nước dừa có vị ngọt thanh sẽ tạo nên hương vị cá kho, thơm ngon khó tả#bepvang

Cá ngừ là loại cá vô cùng dinh dưỡng, thịt của chúng rất ngon và ngọt vì thế nó luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nước dừa xiêm có vị ngọt thơm rất tuyệt vời, thích hợp để làm nguyên liệu để kho thịt, kho cá… Chính vì thế, không có lý do gì mà chúng ta không kết hợp nước dừa với cá ngừ để làm món cá kho tăng thêm hương vị cho món ăn và làm phong phú thực đơn cho bữa ăn gia đình. 

Một cách kho khác của cá kèo, ngoài kho tộ, kho keo, kho rau răm thì kho dưa cải chua chua rất đưa cơm ạ.