Cá phượt kho dưa cải
Ánh Trâm @cook_2693120
Cá phượt rất béo, ít xương. Bạn có thể sử dụng đầu và đuôi cá để nấu canh chua, phần thịt kho dưa cải hoặc kho rim.
Cá phượt kho dưa cải
Cá phượt rất béo, ít xương. Bạn có thể sử dụng đầu và đuôi cá để nấu canh chua, phần thịt kho dưa cải hoặc kho rim.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Dưa cải dầm chua vắt khô
- 2
Cá phượt cắt lát và rửa sạch
- 3
Ướp gia vị vào cá khoảng 15 phút, sau đó khử dầu cho hành củ, cà chua vào để tạo màu. Bỏ dưa cải dầm chua vào hỗn hợp trên và tao cho thấm tháp. Cho cá vào nồi và bỏ nước vừa ngập phần cá và dưa cải như hình
- 4
Kho tầm 15' cá sẽ thấm tháp và thơm ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/669538
Bình luận (4)