Tapas de empanada casera para horno

Marco Giannettino @ratatouille74
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la manteca hasta formar un granulado.
- 2
Disolver la sal con en el agua y el vinagre
- 3
Incorporar líquidos a sólidos y amasar hasta formar un bollo suave, tapar con film y reservar en heladera por una hora
- 4
Dividir la masa en 36 bollitos y formar los discos con palote de unos 12cm de diámetro.
- 5
Se pueden separar con folex y freezar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Giannettino le encantará ver cómo quedó.
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