Ensalada de pasta, ideal para compartir en un día de campo

Irene
Irene @irenoide

Hace muchos años que hacemos esta receta en casa y es siempre un éxito. Solemos hacerla sobre todo cuando quedamos con amigos para echar un día de parque juntos. Sencilla y muy rica 😋

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Paso a paso

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    La preparación es muy sencilla, en este caso no me he acordado de sacar fotos durante el proceso pero no tiene ciencia alguna. En primer lugar hay que hervir la pasta hasta el punto de cocción deseado.

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    Cortar todos los ingredientes en trozos homogéneos.

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    Una vez cocida la pasta, escurrirla y remojar con agua fría en el escurridor para enfriarla. Echarle un poco de aceite y removerla para que se quede suelta.

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    Echar todos los ingredientes en una ensaladera y mezclar bien.

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    A continuación echar sal, vinagre y aceite al gusto. Hay que utilizar bastante ya que es mucha cantidad de pasta.

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    Se puede consumir justo después de hacerla pero de un día para otro está más buena, pero para un apuro estará rica también recién hecha. A disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Paula Hinke Nutrición
Paula Hinke Nutrición @paulahinke_dn
Me encanta ❤️!! Realmente es ideal, me ha traído tantos bonitos recuerdos en el campo de mis primos o de excursión por la montaña 😊... Muchísimas gracias! 😘😘

Escrita por

Irene
Irene @irenoide

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