Ensalada fría sencilla
La ensalada fría es un plato que usualmente cocinamos para fiestas y días especiales, esta receta lleva varios ingredientes como el queso, jamón, aceituna, piña. Yo no encontré todos los ingredientes y por eso lo hice con lo q tenía. Es bueno q sepan también q la ensalada fría se le echa todos los ingredientes que usted desee. Como Pollo, ají, cebolla etc.
Ensalada fría sencilla
La ensalada fría es un plato que usualmente cocinamos para fiestas y días especiales, esta receta lleva varios ingredientes como el queso, jamón, aceituna, piña. Yo no encontré todos los ingredientes y por eso lo hice con lo q tenía. Es bueno q sepan también q la ensalada fría se le echa todos los ingredientes que usted desee. Como Pollo, ají, cebolla etc.
Paso a paso
- 1
Hervimos los espaguetis, lavamos y dejamos reposar por 5 min con agua fría. Luego retiramos esa agua y escurrimos bien.
Pelamos en cuadros pequeños nuestro ají, cebolla y jamón
- 2
Una vez bien escurrido el espaguettis mezclamos con la mayonesa.
- 3
Yo primero sofreí bien el jamón con las especies y luego agregue al spaguettis y mezcle bien.
Pero también puedes agregarlo sin sofreirlo.
Todo a tu gusto.
- 4
Ahora escogemos el molde donde vamos a envasar nuestra ensalada fría y le dejamos caer un poquito d aceite para q no se nos eche a perder la ensalada. Y después envasamos la ensalada. Y ponemos en el refrigerador a enfriar. Y cuando esté bien fría. Estará lista para comer.
Recuerda probarla y si necesitas sal pues le agregas.
Yo no utilizo porque la mayonesa ya trae la sal necesaria. Pero tal vez en tu país la mayonesa sea dulce.
- 5
A comer. Suerte.
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