Ensalada fría de caracolitos
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
A mi familia nos encantan las pastas, ya que son prácticas y fáciles de hacer, para muchas ocasiones.
Ensalada fría de caracolitos
A mi familia nos encantan las pastas, ya que son prácticas y fáciles de hacer, para muchas ocasiones.
Paso a paso
- 1
A fuego medio colocamos una olla con un litro de agua a hervir, cuando ya esté en ebullición rociamos sal y luego agregamos los caracolitos, cocinamos por 10 minutos. Dejamos enfriar.
- 2
Picamos la cebolla y el culantro los incorporamos en un tazón grande, agregamos la sal y el limón dejamos por 5 minutos.
- 3
Agregamos los caracolitos, el maíz, el atún y la mayonesa, mezclamos bien, lo llevamos al refrigerador por 1 hora y servimos con lo que guste carne, pollo etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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