Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Την συνταγή την είχα βρει στο fb και την λατρέψαμε από την πρώτη δοκιμή.
#κοτόπουλο

Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές

Cooksnap από Manolis Orf στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές
Cooksnap από Manolis Orf στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές
Cooksnap από petrakis gkountis στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές
alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Την συνταγή την είχα βρει στο fb και την λατρέψαμε από την πρώτη δοκιμή.
#κοτόπουλο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5-6 μερίδες
  1. 1 πακέτομακαρόνια
  2. Στήθος από ένα κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
  3. 2 κονσέρβεςμανιτάρια ή 500 γρ. μανιτάρια καθαρισμένα και χοντροκομμένα
  4. 3πιπεριές κόκκινες κομμένες
  5. 3πιπεριές πράσινες κομμένες
  6. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. 3-4 σκελίδεςσκόρδου
  8. 1/2 φλυτζ.ελαιόλαδο
  9. 1πουμαρό ή 3-4 ντομάτες (μόνο τη ψύχα)
  10. 1 κ.γ.ζάχαρη
  11. αλάτι και πιπέρι
  12. 1 φύλλοδάφνης (προαιρετικά)
  13. 3-4 μπαχάρια (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου να σοταριστούν καλά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και τα μανιτάρια. Αφήνουμε να τσιγαριστούν λίγο και μετά προσθέτουμε τη ντομάτα, τη ζάχαρη, την δάφνη, τα μπαχάρια, το αλάτι και το πιπέρι.

  3. 3

    Σκεπάζουμε τη κατσαρόλα και αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά 45 λεπτά, μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.

  4. 4

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό πάνω απ'τη μέση και 2-3 κ.γ. αλάτι και το βάζουμε να βράσει. Όταν αρχίσει να κοχλάζει, ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να βράσουν για 12-14 λεπτά. Σουρώνουμε και προσθέτουμε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο.

  5. 5

    Σερβίρουμε το φαγητό και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυράκι.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Manolis Orf στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές
Cooksnap από Manolis Orf στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές
Cooksnap από petrakis gkountis στη συνταγή Κοτόπουλο με μακαρόνια, μανιτάρια και πιπεριές

Cooksnaps (3)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Η μακαρονάδα του φτωχού Spaghetti Aglio e Olio (2 pasta versions)
  2. Ιταλική μακαρονάδα carbonara (καρμπονάρα) Αντώνης
  3. Μακαρονοσαλάτα με τόνο
  4. Η φάβα μου
  5. Δροσερό ορεκτικό με αγγούρι
  1. Καλαμπόκια ψητά στο σπίτι
  2. Πράσινες Ντομάτες Τηγανιτές
  3. Κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας
  4. Κοτομπουκιές by beef_tekakia