TARTA DE COCO Y NUTELLA CASERA (sin gluten)
Paso a paso
- 1
Preparar primero la cobertura. Combinar el huevo, el azúcar de coco y el coco rallado. Llevar al freezer unos minutos
- 2
Preparar el relleno combinando la manteca, la pasta de avellanas, el néctar de coco y el chocolate.
- 3
Preparar la masa combinando la harina sin gluten y el azúcar. Combinar los Huevos con la vainilla y agregarlos a la harina y el azúcar.
- 4
Agregar la manteca y con la manos unir los ingredientes hasta formar una masa uniforme.
- 5
Colocar la masa en recipiente de tarta con papel manteca o enmantecada y extender la masa con las manos
- 6
Colocar en el horno previamente calentado a temperatura media durante 5’
- 7
Retirar y agregar el relleno y por encima la cobertura de coco rallado. Se extiende con tenedor
- 8
Se coloca en el horno hasta que se dore la cobertura
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