Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la carne de cordero troceada en la bandeja, alrededor ponemos las patatas cortadas a gajo.
- 2
Cortamos el tomate a trocitos pequeños y repartimos por toda la llanda, luego añadimos los ajitos a rodajitas laminadas y la cebolla cortada juliana.
- 3
Luego untamos todos los trocitos del cordero con manteca y añadimos, los piñones y un poco de sal y pimienta por toda la llanda.
- 4
Por ultimo, añadimos vino blanco y un vasito de agua, poner en el horno dos horas calentando por abajo a 190º cuando quede poco, para terminar de hacerse poner las resistencias por arriba y por abajo, para que dore el asado por arriba.
- 5
resultado final :P
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/488665
Reacciones
Recetas similares
Asado de cordero
Los ingredientes se ponen según lo comientes que seais
Asado de cordero con patatas
Asado de cordero lechal
Las recetas de cordero lechal siempre recuerdan a tiempos de infancia comidas casera, este asado es como los hacia mi madre, que esta muy rico.El secreto que este bien doradito!!!
Pierna de cordero asada
El cordero queda jugoso y muy tierno.
carolysusrecetas 
Asado de cordero añojo
Esta receta no la he elaborado yo. La hemos comido en casa de mi hija.El cordero añojo es el que tiene entre 12 y 24 meses.
Pierna de cordero asada
Pierna de cordero asada
Pierna de cordero asada
Plato típico para festejar algo importante y que mejor que el cumpleaños de mi madre y el mío , sí cumplimos años el mismo día . No tiene nada de complicado . Sólo paciencia y buena compañía.
Cordero asado
Muy rico y fácil, a mi manera
Cordero asado
Uno de los platos más sencillos que hay es el cordero o el cabrito asado, lo único que nos lleva en bastante tiempo para que se haga bien en el horno, pero el resultado es espectacular, así que para aquellos que todavía no habéis probado esta receta os animo a que la hagáis sobre todo durante estos días.
Cordero asado
Cordero asado
La primera vez que mi madre me dejo cocinar en nochevieja hice este cordero y quedo bueniiisimo
Cordero asado
Bueno esta recetas , es una de tantas para el asado de cordero , pero realmente esta elaboración es tan simple y con tan buenos resultados , además es la forma básica del asado en los mejores asadores .
Pierna de cordero asada
En la zona donde vivo se puede tomar una exquisita carne y sana de cordero, y de cochinillo. Es tierra de asados muy famosos.No muy a menuda, pero sí en algunas ocasiones, consumimos un poco de carne de cordero, generalmente preparada de forma muy sencilla.Aquí os dejo una de estas recetas.
Paletilla de cordero asado
Preparar esta paletilla hará de cualquier día, un día especial :)
Cordero asado
Así de sencillo hago el cordero, me gusta no restarle sabor a la carne ya que si es buena, por si sola tiene un sabor delicioso.
Cordero asado
🐑🍷🥔🧄Es curioso lo que ocurre con la carne de cordero, o te encanta o no te gusta nada, a nosotros nos encanta, siempre buscamos una excusa para celebrar con cordero🥂🥂#losJuegosdeCookpad#menúsemanal
Cordero asado
Asado rápido riquismo de cordero
#delantaldorado#alfombrarojacookpadDigno asado de cordero, doradito, que rico
Asado de Cordero a mi manera
Asado de cordero manchego
Asado de cordero manchego muy típico para la cena de Nochebuena. Una receta tradicional con un sabor increíble.Esta receta se ha hecho en casa de toda la vida en Nochebuena, fue mi abuela quien hizo el truco de la infusión de romero y desde entonces no se hace de otra manera. Tanto por su macerado como por las horas de cocción, el resultado es una carne muy sabrosa, jugosa y que se deshace de lo tierna que está. Es importante también que la calidad de la carne sea buena, especialmente el cordero manchego es famoso por su sabor pero si no se tiene que sea uno de buena calidad y jóven.
Cordero asado
Paletilla de cordero asada
#sopadeletras Este es el plato que cociné para el mediodía en esta Navidad.Puse la paletilla sobre una cama de cebollas, sin patatas. Y como no uso sal, lo mariné toda la noche anterior con una mezcla de hierbas y especias.
Asado de cordero al horno con patatas
La carne cordero, generalmente nos gusta a todos y al horno queda con todo su sabor ya que se asa con su propio jugo y vá regado con vino blanco. Especial para dias importantes.Vídeo: Cordero asado con patatas
Pierna de cordero asada
Paletilla de Cordero asada
Cordero Lechal Asado
Plato de celebración de domingo de toda la vida
Paletilla de cordero asada
Muy rica :)
Paletilla de cordero asada
Cordero asado con patatas
No tengas miedo a los asados! Aquí tienes un plato fácil y perfecto para disfrutar con familia y amigos
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/488665
Comentarios