Διάφορα λαχανικά και όσπρια λαδερά

RoulaThanos
RoulaThanos @roulathanos
Αθήνα
Μοιράσου

Υλικά

5 - 6 μερίδες
  1. 1/2 κιλόαρακά
  2. 1/2 κιλόφασολάκια
  3. 8καρότα
  4. 5πιπεριές κόκκινες
  5. 1 κονσερβακαλαμπόκι
  6. 1 κουτίχυμό ντομάτας
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1κρεμμύδι
  10. Λίγολάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαριζω και πλένω καλα τα λαχανικά μου και τα όσπρια. Τα κοβω σε κυβακια. Στη συνεχεια βαζω λιγο λαδι στην κατσαρολα μου τριβω 1 κρεμμυδι και ριχνω ολα τα λαχανικα και όσπρια να τσιγαριστουν.

  2. 2

    Αφου τσυγαριστουν ριχνω το χυμο ντοματας και λιγο νερακι να σκεπασω τα λαχανικα και τα οσπρια μας. Αλατακι και πιπερακι και το βαζω σε σιγανή φωτια.

  3. 3

    Τα αφηνω να βρασουνε για 1 ωρα περίπου ν πιεί τα υγρα του και ειναι ετοιμο..

  4. 4

    Καλη σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
RoulaThanos
RoulaThanos @roulathanos
στις
Αθήνα

Παρόμοιες συνταγές