Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μανιτάρια!!!

Anthi Moira
Anthi Moira @anthia89
Χαλκίδα

Μια πολυ εύκολη συνταγή της μαμάς μου!!!Οπότε το έφτιαχνε δεν έμενε τίποτα εως το βραδυ!!!Συνοδεύεται πολυ ωραία με ρυζι basmati!Εννοείται πως μπορείτε να βάλετε πιπεριές απο όλα τα χρωματα!

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μανιτάρια!!!

Μια πολυ εύκολη συνταγή της μαμάς μου!!!Οπότε το έφτιαχνε δεν έμενε τίποτα εως το βραδυ!!!Συνοδεύεται πολυ ωραία με ρυζι basmati!Εννοείται πως μπορείτε να βάλετε πιπεριές απο όλα τα χρωματα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόφιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
  2. 2κόκκινες πιπεριές
  3. 1 κεσεδάκιλευκά μανιτάρια
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1/2 κ.γ.σκόνη σκόρδου
  6. 1/2 κ.γ.κάρυ
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Λίγοάνηθο (ψιλοκομμένο)
  9. 1 κ.γ.μουστάρδα
  10. 1/2λεμόνι (τον χυμό του)
  11. 1 κύβοκοτόπουλο
  12. 1 φλυτζανάκι νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ενα τηγάνι με λιγο ελαιόλαδο σωταρω αρχικά το κοτόπουλο μου αφού πρώτα το εχω πλύνει.

  2. 2

    Όταν πάρει χρώμα απο όλες τις πλευρές Ρίχνω σε κομμένες φέτες το κρεμμύδι και τη σκόνη σκόρδου.

  3. 3

    Συνεχίζω να τσιγαριζω για κανένα 5λεπτο και στη συνέχεια προσθετω τις πιπεριές και τα μανιτάρια κομμένα σε φετες.

  4. 4

    Προσθέτω αλατι,πιπερι,κάρυ και το κύβο καθώς και ένα φλιτζανακι νερο και ανακατεύω.

  5. 5

    Αφήνω να ψηθεί το κοτόπουλο και οι πιπεριές με τα μανιτάρια περίπου 1 τέταρτο

  6. 6

    Όταν δω πως είναι έτοιμα προσθετω τη μουστάρδα,τον άνηθο και το λεμόνι.Ανακατεύω και αφήνω αλλά 5 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Anthi Moira
Anthi Moira @anthia89
στις
Χαλκίδα
Καλησπέρα!!Ονομάζομαι Ανθη είμαι φιλόλογος και έχω μια μικρή κορούλα !!!Εκτός όμως απο την αγάπη μου για τα παιδιά εχω και άλλη μια!!!Τη μαγειρική!!!Έτσι στον ελευθερο χρόνο μου πειραματίζομαι με διάφορες συνταγές ,είτε γλυκές είτε αλμυρες!!!Αποφάσισα να τις μοιράζομαι μαζί σας και φυσικά να μαθαίνω και εγώ απο εσας!!!!Πάμε να μαγειρεψουμε!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές