สปาเก็ตตี้เบคอนกรอบ

Puk Fertiliser
Puk Fertiliser @cook_10008157

วันนี้ฝนตกครึ้มอกครึ้มใจอยากกินสปาเก็ตตี้เดินไปดูอาหารก็ไม่มีอะไรที่ถูกใจ = ทำกินเอง

สปาเก็ตตี้เบคอนกรอบ

วันนี้ฝนตกครึ้มอกครึ้มใจอยากกินสปาเก็ตตี้เดินไปดูอาหารก็ไม่มีอะไรที่ถูกใจ = ทำกินเอง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำตาล
  2. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  3. ซี้อิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1ช้อนโต๊ะ
  5. พริกชี้ฟ้า
  6. กระเทียม
  7. ใบกระเพรา
  8. เบคอน

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ 7-8 นาที ไม่สุกมากจนเกินไป แล้วเอามาน็อคน้ำเย็น ระหว่างรอเส้นสปาเก็ตตี้เสร็จให้หั่นเบคอนความกว้างประมาน10-15ซม. แล้วน้ำเบคอนไปทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เพราะน้ำมันจากเบคอนจะออกมาเอง ทอดจนเบคอนกรอบ ตักเบคอนขึ้นมาพัก แล้วใช้น้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอน ทอดใบกระเพราต่อให้กรอบ เสร็จแล้วตักใบกระเพราขึ้นมาพัก

  2. 2

    หั่นพริกและกระเทียม กระเทียมจะแบ่งเป็น2ส่วน ส่วนแรกหั่นเพื่อเตรียมผัดให้มีกลิ่นหอม ส่วนที่2ไม่ต้องหั่น แล้วนำไปย่างให้หอม นำพริกและกระเทียมหั่นใส่กะทะ ผัดให้หอมแล้วใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัด

  3. 3

    ปรุงรสตามใจชอบ เอากระเทียมที่ย่างมาผัดด้วยเอาเบคอนและกระเพราที่ทอดกรอบไว้แล้วมาคลุกและมาโรยหน้า เป็นอันเสร็จพิธี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Puk Fertiliser
Puk Fertiliser @cook_10008157
เมื่อ

ความคิดเห็น

Ping Li
Ping Li @cook_6470079
ผมทานแล้วครับ รสชาติเแซพได้ใจมาก พอดีกลับดึกเลยยมนิดๆ แต่อร่อยดี ขอบคุณคราบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน