Rawon daging madiun#BikinRamadanBerkesan

Momy Gaby
Momy Gaby @cook_7205969
Madiun - Makassar Koopsau 2

Pasti kalau lg pulang ke madiun ini menu wajib yg hrs di masakin sm ibu. Seneng bgt sm yg namanya rawon. Si kuah hitam yg menyegarkan. Apalagi makannya pake kerupuk udang. Hemmmm😋😋😋 enaaaaakkk buanget. Krn lg merantau wkwkwkw maka hrs bikin sendiri. Gapapa lah rasanya jg enak dan seger. pas buka puasa besok ada yg mau bikin rawon pasto nikmat bgt rasanya#BikinRamadanBerkesan.🤗

Rawon daging madiun#BikinRamadanBerkesan

Cooksnap dari Nadra Koetin untuk resep Rawon daging madiun#BikinRamadanBerkesan
Momy Gaby
Momy Gaby @cook_7205969
Madiun - Makassar Koopsau 2

Pasti kalau lg pulang ke madiun ini menu wajib yg hrs di masakin sm ibu. Seneng bgt sm yg namanya rawon. Si kuah hitam yg menyegarkan. Apalagi makannya pake kerupuk udang. Hemmmm😋😋😋 enaaaaakkk buanget. Krn lg merantau wkwkwkw maka hrs bikin sendiri. Gapapa lah rasanya jg enak dan seger. pas buka puasa besok ada yg mau bikin rawon pasto nikmat bgt rasanya#BikinRamadanBerkesan.🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdagingbsapi kualitas bagus
  2. Bumbu rawon jadi indofood
  3. 🍅 Bumbu Halus :
  4. 3 siungbawang putih n bawang merah
  5. 1 buahkemiri sangrai
  6. Sejumputketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 buahkeluwek
  9. SecukupnyaMerica bubuk
  10. Garam
  11. Royco
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 1batanh serai geprek
  14. 1 ruaslengkuas dan jahe
  15. 2 lbrdaun salam
  16. Daun bawang iris2
  17. 🍉 pelengkap :
  18. Kecambah
  19. Krupuk udang
  20. Sambel trasi
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi. Kemudian potong kotak kecil2 supaya mudah ketika di masak. Lalu rebus kurleb 1 jam. Supaya empuk.

  2. 2

    Haluskan bumbunya kemudian tumis bersamaan dg bumbu jadinya dan tambahkan serai, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum tambahkan sedikit air. Kemudian masukan daging yg telah di rebus td. Supaya bumbu meresap ke dalam daging. Aduk2 smp rata

  3. 3

    Kemudian siapkan panci yg berisi air mendidih. Masukan bumbu tumisan beserta dagingnya. Aduk2 dg menambahkan jg garam dan royco

  4. 4

    Masukan daun bawang yg tlh diiris beserta bawang gorengnya Aduk2 dan jgn lp tes rasanya. Kalau sudah enak. Tubggu smp mendidih

  5. 5

    Siap disajikan dg nasi anget dan kerupuk udang dg tambahan sambal trasi dan kecambah.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Nadra Koetin untuk resep Rawon daging madiun#BikinRamadanBerkesan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Momy Gaby
Momy Gaby @cook_7205969
pada
Madiun - Makassar Koopsau 2
ibu muda yg lagi belajar masak. meskipun cuma masakan sederhana tp ttp menomor satukan cita rasa yg enak untuk suami dan anak tercinta.👸Theresia pramita s💑Martinus sabdo jati👼Gabriella pramesti jatifollow ig: gabysabdojatiwa : 082296961991menjadi diri sendiri lbh baik
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis terong+bakso
  2. Endog Cit Khas Banyuwangi
  3. Telur dadar krispi
  4. Schotel Tahu Kukus
  5. Kering Tahu Mie
  1. Opor ayam simple#BikinRamadhanBerkesan2
  2. Nugget Ayam
  3. Sop Tulang sapi
  4. Es kepal milo Ala PuBeSar