Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu gà khô ngâm trong nước sạch từ 8-12h
- 2
Hành tây, bông cải cắt miếng vừa ăn, rửa sạch
- 3
Cho một ít dầu ăn, đến khi dầu nóng thì cho hành tây và tỏi băm. Xào sơ khoảng 2-3 phút
- 4
Sau đó cho đậu gà đã chắt hết nước và gói bột cà ri vào nồi. Cho lượng nước gấp đôi nguyên liệu có trong nồi rồi đậy nắp hầm đậu gà
- 5
Khi đậu gà đã mềm thì cho bông cải vào. Nêm nếm với muối, tiêu, đường, bột nêm tùy khẩu vị
- 6
Sau khi hoàn thành có thể dùng chung với cơm
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Cà ri đậu gà Cà ri đậu gà
Một món chay ngon và tốt cho sức khỏe. Đậu gà có khả năng phòng chống bện ung thư do có hàm lượng lớn saponin chống oxy hóa, ngăn chặn các tế bào ung thư. Đậu gà cũng chứa nhiều selenium, một khoáng chất không thường có trong trái cây và rau quả, ngăn ngừa tình trạng viêm và ức chế sự tăng trưởng của khối u. Dùng đậu gà thường xuyên còn giảm cân triệt để nữa ạ.#bepvang DiepngocNguyen -
-
Cơm chiên cà-ri Cơm chiên cà-ri
Món này thành phần nguyên liệu & cách chế biến khá giống với món Cơm chiên hải sản. Mình chỉ thay đổi 1 chút là tôm mực không cắt nhỏ, chiên trứng riêng, thêm 1/2 muỗng cafe cà-ri & trang trí khác đi.Những thay đổi này dù nhỏ cũng đủ làm cho món cơm chiên vốn quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn đôi phần 😊 Duc Vinh Tran -
-
Cơm chiên cà ri nấm hầu thủ Cơm chiên cà ri nấm hầu thủ
Món cơm chiên từ nguyên liệu vét tủ nhưng dinh dưỡng và vẫn “sang chảnh”————-“Người thích nấu ăn là người biết cách làm mới những điều cũ kỹ.Một món canh giản dị, một đĩa cơm chiên quen thuộc, qua tay họ bỗng có màu sắc riêng, hương vị riêng, ký ức riêng. Có khi chỉ một chút biến tấu nhỏ thôi, đã đủ làm người ta nhớ mãi….” Bảo Bình
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4937076
Bình luận