tauco santan

Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
Kota Medan

Ini adalah tauco favorit aku, tauco biasanya kan ga pake santan, nah tauco santan ini tauco khasnya orang minang, orang minang kan hobinya yang bersantan-santan gitu, berhubung aku asli minang, aku sukaaaa banget menu yang satu ini, ayo cobain, enaaak 😋

tauco santan

Ini adalah tauco favorit aku, tauco biasanya kan ga pake santan, nah tauco santan ini tauco khasnya orang minang, orang minang kan hobinya yang bersantan-santan gitu, berhubung aku asli minang, aku sukaaaa banget menu yang satu ini, ayo cobain, enaaak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu potong dadu, goreng setengah matang
  2. 1 papantempe, potong dadu
  3. 100 grudang
  4. 100 grcabe hijau iris serong
  5. 250 grkacang panjang potong-potong
  6. 100 grrimbang
  7. 1500 mlsantan
  8. 200 grtauco
  9. 1 batangsere geprek
  10. 5 cmlengkuas geprek
  11. 4 lembardaun salam
  12. secukupnyagaram
  13. minyak untuk menumis
  14. bumbu halus:
  15. 6 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 2 cmjahe
  18. 20 buahcabe rawit ( sesuai selera )

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan sere, lengkuas daun salam dan tauco, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan tahu, tempe, udang, kacang panjang, cebe hijau dan rimbang, tumis hingga agak layu

  3. 3

    Tuang santan kedalam tumisan, tambahkan garam, masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah, setelah matang sajikan bersama nasi dan lauk pauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
pada
Kota Medan
hanya seorang ibu rumah tangga biasa, hobi masak dan suka resep yg simple dan mudah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa