Tauco Santan
Salah satu masakan favorit saya dari neneknya suami saya, tiap hajatan di ruumah nenek suami, pasti ada menu ini..
Tauco Santan
Salah satu masakan favorit saya dari neneknya suami saya, tiap hajatan di ruumah nenek suami, pasti ada menu ini..
Cara Membuat
- 1
Potong tahu dan tempe sesuai selera, goreng, sisihkan.
- 2
Potong otak2 ikan sesuai selera, kupas pete, petik rimbang,sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, laos, jahe, sereh dan daun salam sampai harum, lalu masukkan otak2 ikan, jika sdh matang masukkan tauco, cabe hijau, cabe rawit dan cabe merah tumis sebentar, lalu tambahkan santan, pete dan rimbang.
- 4
Aduk2 terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.Tambahkan gula, cicipi rasa (saya nggak pake garam lagi, karena tauco sdh asin).
- 5
Setelah rasa pas dan semua matang,terakhir masukkan buncis aduk2 sebentar sampai mendidih lalu matikan api.
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
-
Tauco Kikil Santan Tauco Kikil Santan
Pernah share tapi no santan dan bumbu lebih lengkap..#taucokikilsantan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_Pematangsiantar
-
tauco santan tauco santan
Ini adalah tauco favorit aku, tauco biasanya kan ga pake santan, nah tauco santan ini tauco khasnya orang minang, orang minang kan hobinya yang bersantan-santan gitu, berhubung aku asli minang, aku sukaaaa banget menu yang satu ini, ayo cobain, enaaak 😋
-
-
Soto Tauco Santan Soto Tauco Santan
Sept30, 2020Waktunya Team Challenge... Adminsay dgn nama team Mantan Gadis (Masakan Bersantan Gaya Admin Manis) rencana awalnya mau bikin Coto Makassar, ternyata pas baca resepnya coto ga pake santan 😅 karena kita udh siap bahan jadi ga hilang ide, kita modifikasi si Coto Makassar ini pake santan. Jadilah resep ini 😆 jangan takut moms... Ini layak banget buat dicoba,seriusss ini seenak itu 😋 cuss moms ditunggu rikuknya 😘#GoDaTC_SantanaUnana#GodaPaders#GoDaTC_MantanGadis#GoDaTC_wilda#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
-
Soto Tauco Santan Soto Tauco Santan
Rabu, 30 September 2020Ketemu Rabu lagi akhir pekan terakhir bulan ini, jadwalnya mengGoDa TC barengan komunitas paders , kali ini temanya Masakan Bersantan. Duh bukan Tc ya namanya kalo ga ada cerita. Hahah, pasti kalo TC awal awal bulan Ruang Rapat Adminsay selalu rameee, seperti pemilihan nama yang tetiba mengikuti mantan nya Padersay, jadi nama tim kita #mantangadis (masakan bersantan gaya Adminsay manis) 😎Trus diskusi mau masak apa. Akhirnya pilihan jatuh sama Coto Makassar, pas ditengah jalan lahh baru sadar kalo Coto Makassar tak Bersantan , jadilah putar haluan jd planB, tetap pakai resep Coto Makassar tetapi utak Atik dikit bumbunya plus kita tambah santan. Ternyata MasyaAllah rasanya seger Gurih apalagi pakein kucuran nipis dan sambel yg banyak. Nah jdnya ini kreasi kita Soto Tauco Santan..Dan kebetulan saya pakai daging sapi biasa jd kudu direbus dulu hingga empuk yaa kalau ada presto mgkn lebih cepat . Selamat mencoba#GoDaTC_SantanaUnana#GodaPaders#GoDaTC_MantanGadis
-
Tauco Kikil Tauco Kikil
Dulu setelah resign dr kantor, sempat buka cateringan. Ini salah 1 menu yg hampir tiap hari ada yg request. Krn ini kikil ny g amis & krenyes" gurih. Suami jg paling seneng kikil. Jd untung ny dapet, suami seneng jg dapet 😍
-
Soto Tauco Santan Soto Tauco Santan
Selalu ada cerita d balik TC adminsay Paders.. kayak kali ini, udh PD aja punya pegangan resep, eeh ternyata resepnya GAK PAKE SANTAN 😂.. bodor pisan 🤣Yaudah langsung manuver plan B, utak atik dikit resepnya jd pake santan deh.. slamet 😅Kami tim adminsay Mantan Gadis (MAsakan BersaNTAN Gaya ADminsay manIS) ☺️#GoDaTC_SantanaUnana#GodaPaders#GoDaTC_MantanGadis#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar