Ψωμάκια αφρός για... όλες τις χρήσεις.!!!!
Μπορούμε να τα κάνουμε σάντουιτς και χοτ ντογκ, σε στρογγυλή μορφή χάμπουργκερ και τσιζμπουργερ, απλα για να συνοδέψουν το πιατο μας, και γενικά οπου μπορεί να φανταστεί ο καθένας μας.
Ψωμάκια αφρός για... όλες τις χρήσεις.!!!!
-
maria1405“Τα έφτιαξα ξανά, αλλά τα έκανα πιο μπαμπατσικα, σαν τσιαπατακια... Τέλεια για ακόμη μια φορά! Δύο έσωσα κ τα έβαλα κατάψυξη. Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!” -
maria1405“Βγήκαν τέλεια!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!!” -
AriA“Φανταστικά!” -
Kate“Την συγκεκριμένη συνταγή την είχα βάλει στο μάτι εδώ και καιρό, πριν 2 μέρες δοκίμασα να τα φτιάξω βγήκαν 11 σαντουιτσακια και δεν έμεινε ψιχουλο και δεν πρόλαβα να βγάλω φωτο. Σήμερα έκανα "μαργαρίτα" και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απολύτως από το ψωμί του φούρνου..Υπέροχη συνταγή❤️” -
Olga Mavrokordopoulou“Τελεια έγιναν. Αυτά που λείπουν μου τα άρπαξαν με τη βία! Σίγουρα θέλουν πλασιμο με λαδωμένα χέρια γιατί αν προσθέσουμε και άλλο αλευρι δε θα είναι τόσο αφρατα. Η ζύμη θυμίζει μπριος.” -
Vicky Katsiavou“Τέλεια!!!!”
Μπορούμε να τα κάνουμε σάντουιτς και χοτ ντογκ, σε στρογγυλή μορφή χάμπουργκερ και τσιζμπουργερ, απλα για να συνοδέψουν το πιατο μας, και γενικά οπου μπορεί να φανταστεί ο καθένας μας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζευουμε ολα τα υλικά μας στο πάγκο.
- 2
Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε τη μαγιά.
- 3
Προσθέτουμε το χλιαρό γάλα.
- 4
Και τη ζάχαρη.
- 5
Τα χτυπημένα αυγα
- 6
Και το βούτυρο.
- 7
Προσθέτουμε το αλεύρι
- 8
Και το αλάτι.
- 9
Χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχυτητα.
- 10
Μέχρι να μαζευτεί η ζύμη στο γάντζο. Εμένα μου πήρε 8 λεπτα.
- 11
Η ζύμη κολλάει ελαφρώς. Την κατεβάζουμε απο το γατζο.
- 12
Τη σκεπαζουμε με πετσέτα μέχρι να διπλασιαστεί.
- 13
- 14
Η ζύμη σε αλευρωμενη επιφάνεια.
- 15
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια.
- 16
Ανοίγουμε με πλαστρακι σε φυλλαρακι μακροστενο.
- 17
Και ρολαρουμε.
- 18
Τα βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος.
- 19
Σκεπαζουμε και αφηνουμε για μισή ωρα.
- 20
Αλειφουμε με αυγο
- 21
Και ψήνουμε στους 180 για περιπου 20 λεπτα.Ανάλογα με το φούρνο φυσικά.
- 22
Και όταν λέω αφρός το εννοώ.!!!!
- 23
Καλά μαγειρεματα σε ολους μας.!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμάκια μπριός για χάμπουργκερ Ψωμάκια μπριός για χάμπουργκερ
Πολύ αφράτα για χάμπουργκερ , σάντουιτς ...
-
Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες
Γλυκά ψωμάκια για όλες τις ώρες, τι λες; Συνδύασε τα με αλμυρές γεύσεις και με γλυκές και μπορείς να τα πάρεις μαζί σου όπου και να πας. Γίνονται εύκολα και μόλις βγουν από το φούρνο θέλεις να τα φας σχεδόν όλα!!!!!😊Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου μπορείς να με ακολουθήσεις στο food simplicity by Helen on Instagram
-
Ψωμάκια... για αμαρτίες!!!! Ψωμάκια... για αμαρτίες!!!!
Εψαχνα χρονια μια καλή συνταγή για ψωμάκια που θα αγκαλιαζαν τα σάντουιτς και τα χαμπουρκερ μας... Και τελικά βρεθηκε!!!!
-
Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!! Αφράτα ψωμάκια brioche για χάμπουργκερ!!!
Αφράτα, μαλακά ψωμάκια brioche ιδανικά για χάμπουργκερ και όχι μόνο...
-
Ψωμάκια για χάμπουργκερ Ψωμάκια για χάμπουργκερ
Τέλεια ψωμάκια χάμπουργκερ για τον αγώνα το βράδυ του Σαββάτου με παγωμένη μπίρα!!
-
Ψωμάκια για σάντουιτς αφρός!!! Ψωμάκια για σάντουιτς αφρός!!!
Σας έχω ανεβάσει πολλές συνταγές για ψωμάκια.Κάθε ένα και διαφορετικό και λαχταριστ;o κάθε φορά.Μπριός, για χάμπουργκερ, ψωμάκια-πίτες ( τα αγαπημένα), γαλλικά ψωμάκια...Όμως αυτό είναι σαν ψωμάκι φούρνου. Όταν το δοκιμάσετε δεν θα ξαναγοράσετε ψωμί. -
Συνταγή για γεμιστά ψωμάκια Συνταγή για γεμιστά ψωμάκια
Η συνταγή αυτή είναι εύκολη και γρήγορη, συνήθως έχουμε όλα τα υλικά στο σπίτι μας, μπορούμε να τα γεμίσουμε με ότι τραβάει η όρεξη μας, συνήθως βάζω διάφορα τυριά με λιαστή ντομάτα. Την κάνω συνέχεια και δεν τα βαριόμαστε ποτέ !!! #ημερολόγιο2023
-
-
Ψωμάκια ατομικά με σιμιγδάλι Ψωμάκια ατομικά με σιμιγδάλι
Ψωμάκια τέλεια για χάμπουργκερ, για το πρωινό των παιδιών ...Λίγα μυστικά ακόμαΚραστήστε τα σε σακουλάκια τροφίμων για να παραμείνουν μαλακά!
-
Υπέροχα βουτυράτα ψωμάκια Υπέροχα βουτυράτα ψωμάκια
Την βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο,και από τότε τη φτιάχνω συνέχεια.Τα γεμίζω με ζαμπόν,κασέρι,μερέντα ή μαρμελάδα,για πρωινό, απογευματινό,ή για σάντουιτς στο γραφείο ή στο σχολείο. #ζύμες
-
Ψωμάκια brioche Ψωμάκια brioche
Υπέροχα ψωμάκια brioche, έτοιμα στο πιάτο σας σε μόλις 30'. Χωρίς αναμονή, χωρίς καθυστέρηση, χωρίς καμία δυσκολία! Εμείς τα έχουμε καθιερώσει σε party, σε βραδιές "σπιτικού junk food", σε αλμυρή ή γλυκιά εκδοχή... και πάντα τα λατρεύουμε!!#ΧρυσόΠιρούνι
Fluffy Rolls for All Occasions! Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (79)