Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar aceite abundante en una cazuela grande
- 2
Salar el conejo teniendo en cuenta que el queso azul que se añadirá después ya suele ser salado.
- 3
Dorar el conejo al gusto
- 4
Cuando ya le falte poco, añadir el queso azul troceado y remover unos minutos hasta que se deshaga
- 5
Añadir el ajo y perejil picados, removiendo muy bien durante un par de minutos
- 6
Servir acompañándolo con nuestra guarnición favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foodie Orc le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un interés especial en la alimentación saludable. Esto queda reflejado en mi recetario, que también incluye algunas preparaciones más pensadas para un consumo esporádico.Aunque predomina la dieta mediterránea, también preparo muchos platos de otros lugares del mundo, como Tailandia, México o Japón.A veces las cantidades en mis recetas dan para muchas raciones, con la idea de congelar una parte. Puedes ajustarlas fácilmente según tus necesidades. ¡Pregúntame cualquier duda que te surja!
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