วิธีทำ
- 1
ล้างกระดูกหมู ต้มให้เปื่อยประมาญ 40 นาที จะได้น้ำสต็อก กระดูกหมู
- 2
ใส่หมูสับลงไปตีให้แตกจะได้ไม่เปนก้อน
- 3
ใส่เส้นก๋วยจั๋บลงไปต้มพอเส้นเริ่มใส่
- 4
ใส่ไข่จะคนให้ไข่แตกหรือไม่ก้อได้. ใส่หอมเจียว ปรุงรสด้วยน้ำปลา ใส่ต้นหอมผักชี เปนอันเสร็จ
- 5
เตรียมพริกป่น น้ำส้มไว้ปรุงตามใจชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
(บุก)ก๋วยจั๊บญวน คีโต (บุก)ก๋วยจั๊บญวน คีโต
เป็นการหยิบจับเอาของที่มาลองทำดู..ผิดพลาดประการใด ขออภัยด้วยนะคะ GunkGiink -
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
อยู่บ้านทำอาหารกินกันทั้งครอบครัว มีความสุขมากๆค่ะ "สุขสันต์วันครอบครัว"นะคะ รัตน์ (Rat Sri) -
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
#HBDCookpad เมื่อใช้งาน cookpad ก็สนุกกับการทำอาหารมากขึ้น ได้ความคิดใหม่ ๆ และเพื่อน ๆ มากขึ้น Rak Chantang -
-
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
ทำน้ำซุปทิ้งไว้เวลาทานค่อยทำทีละถ้วยจะได้เส้นที่เหนียวนุ่มไม่เละ วัตถุดิบไส้กรอกเหลือจากมื้อเช้า ใส่ผสมลงไปก็อร่อยดีค่ะ Natacha Tum -
-
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
วิธีทำ เมนู “ก๋วยจั๊บญวน” เมนูอาหารเวียดนาม กินทีฟินไกลเหมือนไปฮานอย!เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่นๆ กับน้ำซุปกระดูกหมูร้อนๆ ซดคล่องคอ พร้อมหมูยออุบลเด้งๆ สองมือเตรียมเปิดสูตร! สองเท้าก้าวเข้าครัว! กับเมนูเด็ดจากประเทศเพื่อนบ้าน “ก๋วยจั๊บญวน” ฟินเส้นเหนียวนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ ซุปร้อนๆ กลิ่นหอมฟุ้ง ใส่เครื่องแน่นจนล้นชาม ทีเด็ดคือกินคู่หอมเจียวกรอบๆ พร้อมแล้วตามเชฟอาทมาดูวิธีทำกันเลยครับ#มื้อนี้กินที่บ้าน #ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
-
ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน
มีเส้นสดกับกระดูกอ่อนพร้อมหมูยอครบเครื่องพอดีเลยจัดก๋วยจั๊บญวนเป็นเมนูออกมังสวิรัติมื้อแรกเลยค่ะ😁 Pui Bali -
ก๋วยจั๊บญวน🤤🤤 ก๋วยจั๊บญวน🤤🤤
มาชิมอาหารเวียดนามกันบ้างงงง (ทำมั่วๆไปเพราะครั้งแรก) #ครัวผจญภัย กล้วยหอมเก่งจัง
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5024368
ความคิดเห็น