Semur hati ayam/rempelo no MSG

Name: Semur hati ayam/rempelo no MSG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg hati ayam /rempelo; Bumbu; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe,lengkuas dan kunyit; 1 buah cabe merah besar (buang isinya); Ketumbar; Merica bubuk(saya pakai ladaku karena tidak terlalu pedas); 3 butir kemiri (digoreng yaa kemirinya biar wangi); 2 batang serai, 4 lembar daun jeruk; Garam; Gula; Air; Kecap

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Ini makanan kesukaan anakku ..
Anakku Masi balita jadi aku selalu berusaha untuk tidak memberikan MSG disetiap masakan yg anakku makan..

Lebih banyak

Semur hati ayam/rempelo no MSG

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Ini makanan kesukaan anakku ..
Anakku Masi balita jadi aku selalu berusaha untuk tidak memberikan MSG disetiap masakan yg anakku makan..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kghati ayam /rempelo
Bumbu
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe,lengkuas dan kunyit
1 buahcabe merah besar (buang isinya)
Ketumbar
Merica bubuk(saya pakai ladaku karena tidak terlalu pedas)
3 butirkemiri (digoreng yaa kemirinya biar wangi)
2 batangserai, 4 lembar daun jeruk
Garam
Gula
Air
Kecap

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu
2

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak panas dan api kecil agar bumbu matang merata,masukkan serai dan daun jeruk
3

Masukkan hati ayam dan sedikit air
4

Tutup wajan biarkan sampai bumbu meresap,dimasak dengan api kecil yaa
5

Jika bumbu suda mengental masukkan kecap
6

Masak hingga air menyusut
7

Tes rasa,dan sajikan
8

Note ; Kalo mau masakan sedap tanpa penyedap,kuncinya hanya digaram dan gula,Krn gula suda sbg penyedap alami.

Gendhis dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (151)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

pada 27 Mei 2018 02.19

Denpasar

masakan saya simple dan semaksimal mungkin tidak menggunakan penyedap(micin) dkk..

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (21)

Nia @niawahyudi

29 Juni 2025 03.33

serai sm daun jeruk diulek jg?

Resep Serupa

Semur hati rempela ayam Semur hati rempela ayam

Bismillah.. bikin semur hati ayam dicampur tempe tahu agar hasil nya dan banyak yang ikut menikmati. الحمد الله

Lathifah Alawy
Semur hati ayam Semur hati ayam

Sumpah ini enaaaak. Jujur ya, mak alka ini paling hindarin masakan yg berbahan dasar hati. Eh tiba-tiba dapet saran si baby makan hati aja biar nafsu makan meningkat, okelah coba masak dengan keragu-raguan yang luar biasa. Ini recook resepnya mbak Anggelina Ester Jesica. Terimakasih mbak 😘

Amalia Hasanah
Semur hati dan rempela ayam Semur hati dan rempela ayam

Asri Mulya A
Semur hati ayam Semur hati ayam

Suamiku suka sama semur hati ayam.ini sudah masak 2 kali dan rasanya emang benar2 enak.ini resep dari mbk dita surya p.cuma ini banyak yg saya kreasikan sendiri.

Grace Joan
Semur hati ayam Semur hati ayam

td pagi ke tkg ayam...niatnya mau beli hati ayamnya aja tp ga boleh,katanya hrs 1 pasang sama ampela,drpd syg2 ampelanya kebuang jd aku bikin semua aja jd semur 😆

Susan Mellyani
Semur hati ayam Semur hati ayam

Top Kitchen
Semur hati ayam Semur hati ayam

Sekali sekali buat semur dari bahan selain telur, tahu dan daging2an.. Enak juga..

tiva
Semur ayam non msg Semur ayam non msg

Kalau lagi kangen masakan ibu, lngsng aku masak sayur ini, pake resep turun temurun dr nenek

ahada Gur Siji
Semur hati ayam Semur hati ayam

Jadi ceritanya lagi kekurangan HB makanya dopping zat besi dari hati ayam

❤️
Semur hati ayam Semur hati ayam

Deeva Kitchen
Semur hati ampela ayam Semur hati ampela ayam

Menu makan siang hari ini..

Yuni Andriani
Semur Ayam non-msg Semur Ayam non-msg

Ceritanya ingin masak masakan sehat 😄Dan ketemu kecap buatan yang klaimnya non-MSG non-pengawet. Rasanya lebih manis daripada kecap yg biasa di iklan² tivi. Jadi deh bikin semur andalan tanpa tambahan gula pasir.Cobain yuuk#PejuangGoldenApron3

DianNisa

Rekomendasi Resep Lainnya